在元宵佳節(jié)即將來臨之際,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市組織開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)抽檢,共抽檢節(jié)日熱銷商品元宵(湯圓)71批次,其中元宵24批次、湯圓47批次。經(jīng)檢驗(yàn)70批次合格,1批次不合格。
本次專項(xiàng)抽檢以餐飲店、超市、小食雜店等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),基本覆蓋全市大部分區(qū)縣,專項(xiàng)抽檢項(xiàng)目為過氧化值、糖精鈉。抽檢依據(jù)GB19295-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
抽檢的1批次不合格食品為西安曲江新區(qū)紅勛臘汁肉店(地址:西安市蓮湖區(qū)自強(qiáng)西路)加工、銷售的花生味元宵,不合格項(xiàng)目為過氧化值超標(biāo)。不合格批次的元宵已停止銷售,并按規(guī)定進(jìn)行核查處置。
西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者:在選購元宵類食品時(shí)要選擇證照齊全、信譽(yù)良好的正規(guī)商場(chǎng)、大型超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所,謹(jǐn)慎購買小攤點(diǎn)特別是流動(dòng)攤販所售的元宵節(jié)食品,在食用時(shí)如有異味立即停止食用。
編輯: 張潔
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