9月26日,果農(nóng)在位于西安市臨潼區(qū)的石榴紅生態(tài)科技園里搬運(yùn)剛采摘的石榴。 通訊員 王三合攝
11月3日,西安市臨潼區(qū)在2022陜西水果網(wǎng)絡(luò)特色季·西安時(shí)令水果“石榴紅了”主題宣傳推介活動(dòng)上,頒布了臨潼區(qū)石榴產(chǎn)品的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施規(guī)范,并首次發(fā)布三個(gè)等級(jí)果品的專屬標(biāo)識(shí)。自此,有2000多年栽植歷史的臨潼石榴有了等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
該實(shí)施規(guī)范從果型、百粒重、酸甜度、含糖量等維度,把臨潼石榴分為特級(jí)果、一級(jí)果和二級(jí)果3個(gè)等級(jí)。特級(jí)果要求在400克以上,一級(jí)果要求在350克以上,二級(jí)果要求在300克以上。
石榴是我省果業(yè)的一張名片。臨潼區(qū)是我國(guó)最早的石榴栽植地和全國(guó)石榴主產(chǎn)區(qū)之一。目前,全區(qū)石榴種植面積8萬(wàn)余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)石榴8萬(wàn)余噸,年產(chǎn)值5億元以上,綜合產(chǎn)值達(dá)15億元。全區(qū)石榴種植戶近8900家,有超過(guò)5萬(wàn)人從事與石榴相關(guān)的工作。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,臨潼區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品種、栽培模式、管理技術(shù)全面升級(jí)的新階段,同時(shí)處于傳統(tǒng)石榴生產(chǎn)向現(xiàn)代石榴產(chǎn)業(yè)過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期。
為迎合市場(chǎng)新需求,全面提高臨潼石榴的市場(chǎng)占有率和質(zhì)量效益,臨潼區(qū)邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)及省、市石榴專家,廣泛征求一線農(nóng)林專家及果農(nóng)的意見(jiàn)和建議后,制定了石榴產(chǎn)品的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),并頒布《臨潼石榴產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及貯運(yùn)管理辦法》。
“以前基本是工人憑經(jīng)驗(yàn)包裝,現(xiàn)在分揀、發(fā)泡網(wǎng)包裝、測(cè)量分級(jí)、貼標(biāo)等環(huán)節(jié)都更加標(biāo)準(zhǔn)了。我們嚴(yán)格按照品種、大小、色澤等統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝。顧客消費(fèi)體驗(yàn)提升了,還自發(fā)給我們宣傳。現(xiàn)在銷量增加了,合作社的品牌知名度和收益也大大提高。”茂林種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人房斌高興地說(shuō)。
“下一步,我們將優(yōu)先在全區(qū)石榴標(biāo)準(zhǔn)化示范園推廣實(shí)施石榴產(chǎn)品等級(jí)分銷標(biāo)準(zhǔn),并推廣覆蓋全區(qū)所有石榴種植戶。我們通過(guò)對(duì)石榴產(chǎn)業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)現(xiàn)石榴優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),增加農(nóng)民收入。”臨潼區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉軍鵬說(shuō),特色農(nóng)產(chǎn)品需要通過(guò)分級(jí)銷售走向品質(zhì)化、差異化、高端化,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而提高總體效益,助推鄉(xiāng)村振興。(記者 吳莎莎 通訊員 王三合)
編輯: 孫璐瑩
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