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春風理發店:50年“獨家記憶”

2023-06-05 08:55:29  來源:各界新聞網-各界導報  


[摘要]6月1日下午,在建東街春風理發店,64歲的楊西京招呼顧客坐在一把黑白相間的老式理發椅上,不用張嘴問客人需求,就默契地剪起頭發。在屋子的另一角,楊西京的姐姐楊桂英正在給一名客人洗頭,還有兩名顧客坐在一旁的黑沙發上等候。鏡子旁的角落里,一臺老式電視機正在播放著國際新聞。...

  正在為顧客理發的楊西京、楊桂英姐弟

  □ 實習記者 馮倩楠 記者 趙婧

  “來,到你了,過來這兒坐。”6月1日下午,在建東街春風理發店,64歲的楊西京招呼顧客坐在一把黑白相間的老式理發椅上,不用張嘴問客人需求,就默契地剪起頭發。在屋子的另一角,楊西京的姐姐楊桂英正在給一名客人洗頭,還有兩名顧客坐在一旁的黑沙發上等候。鏡子旁的角落里,一臺老式電視機正在播放著國際新聞。

  1972年,楊西京的母親在建東街上開了這間十幾平方米的春風理發店。那時,沿街的房子大多是辦公用房或住房,街道上幾乎沒有商鋪,作為建東街第一家理發店和開業時間最長的店鋪,春風理發店承載了眾多街坊鄰居的“獨家記憶”。

  “那時理發才一毛五分錢,還要用理發票呢。”趙大爺從小在建東街長大,幾乎在這兒理了一輩子的頭發,是春風理發店的“忠粉”。“這家店是我十幾歲時開的,我父母、我、我娃都在這兒理發,把我都熬成老漢啦。”趙大爺回憶,剛開業時,理發店人滿為患,經常排隊到大馬路上。

  1989年,楊西京母親因腰椎有疾無法繼續打理小店,楊西京姐弟二人就接過母親的衣缽,成為理發店的主人。幾十年過去,雖說春風理發店裝潢簡陋,處處滲透著歲月痕跡,趕不上新式理發店的“潮流”,但來店里理發的客人仍絡繹不絕。“主要是‘回頭客’多,好多客人在這兒養成了習慣,街上的單位搬出去后,還有好多人從高新區、曲江新區專程來這里理發。”楊西京說。

  “只要在這家店來過第二次的,你隨便問,大家都說好。”得知記者身份,理發全程寡言的熟客孫大爺特意叮囑,姐弟倆理發又快又好,值得好好宣傳。楊西京姐弟二人的理發手藝是母親所教,常來的客人十有八九都是沖著二人一手過硬的功夫去的,且不管要啥發型,二十分鐘內保管剪好,絕不拖拉。

  費用低也是“回頭客”多的原因之一。“都是街坊鄰居,誰好意思收高價。”楊桂英說,目前店里焗油是四五十元,理發很多年沒漲過價了,最近剛剛漲到20元。

  “楊師是中老年‘殺手’。”吳叔笑著告訴記者,他自十幾年前“邂逅”春風理發店開始,便一直在這兒理發,“這姐弟倆不光手藝好,平時為人和善,這也是為啥大家都專程來找他倆。”吳叔住曲江,丈母娘家住在建東街,每次從這兒回去他都要帶些街上的美食,楊西京經常給他推薦,“這不,他說豬蹄沒有醬肘子劃算,我就買了這個。”吳叔晃了晃手中的肘子說道。

  和記者想象中只有中老年人不同,來春風理發店的年輕人也不少,這離不開姐弟二人的“秘密武器”。記者看到,楊西京解開一個剛理完發的小伙身上的遮布,看到他脖子上有汗后,立馬拿出柜子上的痱子粉,在小伙的脖子上拍了幾下,再用軟毛刷把余粉掃走。“來我們這兒的小朋友也很多,備著痱子粉,大人小孩都能用。”楊西京說,除了痱子粉,兩人還有刮胡子的老手藝,這些都是時興的理發店所沒有的。

  開店幾十年,楊西京姐弟倆的關系還是一如既往地好。早上9點到晚上9點,是春風理發店的營業時間。因為住得近,楊西京在店里待的時間更長些,但從沒什么怨言。楊桂英說,兩人沒有細化的工作分配,掃地、洗毛巾這些工作都是兩人隨機干,“誰有時間誰就多干點兒,都是一家人,沒啥好計較的”。正如楊桂英所說,店內貼著兩個付款碼,分屬姐弟二人——顧客隨機掃到誰,錢就算誰的。

  也有人上門來談合作,想把理發館改成理發咖啡館,被楊西京拒絕了。“老顧客來是沖著原來的味道,要是變味了,他們還能去哪呢?”

編輯: 孫璐瑩

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