芳菲四月，人間春好。隨著氣溫進一步抬升，越來越多的游客選擇出發鄉野，感受自然的勃勃生機。

　　攜程數據顯示，4月以來，平臺中“鄉村美食”“鄉村采摘”關鍵詞熱度同比上漲2倍，異地美食搜索熱度增長275%。其中，300公里都市圈鄉村美食最為熱門，跨省美食游中，陜西、云南、四川、河南、貴州成為最受歡迎的TOP5鄉村美食游目的地。而關注鄉村“打野”的用戶中，親子家庭占比近65%。

　　鄉野美食成為很多人的旅行目的。根據中國旅游研究院發布的《2023中國美食旅游發展報告》，93.1%的受訪者將體驗當地美食作為旅游的主要因素之一，游客吃的是美食，追求的則是個人生活方式。

　　四月初，張先生一家從西安去了攜程度假農莊陜西佛坪店，帶著孩子上山挖了竹筍并請大廚做成了涼拌春筍的菜肴。張先生表示，和孩子一起勞作的體驗更能貼近春意、感受自然的饋贈。除了春季限定美食，他們還品嘗了當地特色的佛坪三香、土豆片炒臘肉等菜品，孩子在農莊體驗了熊貓手作、放風箏，大人們則一起做青團、圍爐煮茶。

　　攜程度假農莊負責人介紹，30%以上的農莊客人都希望參與到食物相關的勞作中，包括采摘、手作、釣魚等等，曾經有客人為了讓孩子了解春耕的原理和過程，連續兩個周末來到農莊入住。(文/記者 楊明 圖/受訪者提供)