“請(qǐng)?jiān)?020年2月13日前食用。”12月30日，在西安市未央路人人樂(lè)賽高店選購(gòu)牛奶的市民袁先生發(fā)現(xiàn)，常喝的一款乳制品的外包裝箱，增加了這樣的一句標(biāo)識(shí)。“產(chǎn)品的外包裝上醒目標(biāo)注了食用期限，再也不用費(fèi)神計(jì)算什么時(shí)候到保質(zhì)期了。”

　　這個(gè)變化得益于陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局在全國(guó)率先開展的在食品外包裝上增加食用期限標(biāo)注試點(diǎn)工作，通過(guò)在食品外包裝上醒目位置增加食用期限標(biāo)注提醒，與生產(chǎn)日期、保質(zhì)期形成了“三位一體”的食品標(biāo)識(shí)，給消費(fèi)者更多一些安全提醒，有利于更好的保障食品安全。

　　為了解決好消費(fèi)者對(duì)食品包裝標(biāo)注內(nèi)容“找不到、看不懂、算不準(zhǔn)”的問(wèn)題，今年12月陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織相關(guān)人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研，與企業(yè)共同研討，多次實(shí)驗(yàn)印制提示標(biāo)注的形式。按照合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、先行先試、示范帶頭的原則，在不突破法律法規(guī)和安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不影響現(xiàn)有包裝標(biāo)簽使用，盡可能不增加企業(yè)生產(chǎn)成本的前提下，先行選擇了糕點(diǎn)、食用油、乳制品、飲品等4類具有一定品牌影響力的生產(chǎn)企業(yè)開展試點(diǎn)，在企業(yè)的一些產(chǎn)品外包裝的醒目位置上，明確增加內(nèi)容為“請(qǐng)于xxxx年xx月xx日前食(飲)用”的食用期限標(biāo)注。

　　一位試點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，“有些產(chǎn)品保質(zhì)期一兩年，有些保質(zhì)期45天第一批增加了食用期限標(biāo)注的產(chǎn)品及時(shí)運(yùn)到超市，讓消費(fèi)者看得清清楚楚，便于消費(fèi)者更好的選擇。”

　　據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局將制定《陜西省食品包裝標(biāo)簽增加食用期限標(biāo)注工作方案》工作方案，按照先易后難的原則，將試點(diǎn)工作逐步擴(kuò)大到茶葉及其相關(guān)制品、調(diào)味品、飲料、方便食品等食品生產(chǎn)企業(yè)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，摸索規(guī)律，逐步在全省食品生產(chǎn)企業(yè)推廣增加提示標(biāo)注工作，促進(jìn)公眾明白消費(fèi)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　記者 李婧