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產業扶貧電商助力 ? 白鹿原櫻桃從這里走向全國

2021-05-25 01:05:06  來源:新華網  


[摘要]京東物流為東李村打造的“尋味四季”櫻桃采摘旅游線路,帶動了一波旅游熱潮,改變了一年只有一季的櫻桃種植局面,共同探索“快遞+電商+直播+銷售+采摘旅游+售后”的一體化供應鏈服務。...

  5月16日,灞橋區席王街道東李村的一處門面房內,一只燕子飛快地穿門而入,給窩在墻頭燕巢里的雛燕喂食,堂內坐著京東小哥張晉和當地農業合作社的帶頭人“櫻桃大叔”李小柯,他們的面前堆滿了火紅的櫻桃,旁邊還有許多快遞小哥忙著分揀。今天張晉的主要任務,就是為東李村開展“尋味四季”小哥助農團櫻桃產地直播帶貨。

養這櫻桃樹跟養小娃一樣不容易

  東李村位于白鹿原北麓,由于地處連霍高速路口,交通便利,是當地最大的櫻桃集散地之一。全村800多戶,幾乎家家戶戶都種櫻桃。張晉面前的櫻桃,是一大清早果農們剛摘下來的,京東小哥們就坐在一起,拿著櫻桃尺寸標準卡去對比,分類篩選優果。“給外地朋友買哪個品種好?”“哪款性價比最高?”直播間里不停有人提問,李小柯忙著給大伙解答。

  高潮發生在直播鏡頭跟隨李小柯進果園的期間,在線觀看量一下子增加到14萬人。那是東李村貧困戶侯白雪的果園,也是由李小柯帶頭的西安市同春豐農業專業合作社旗下的果園。前一天下過雨,地上還有點泥濘,火紅的櫻桃藏在碧綠的嫩葉中嬌羞可人,這是侯白雪一家人的希望。

  侯白雪家四口人,三畝多地全種了櫻桃,一年的辛苦勞作,全仰仗這一季的收成。2013年,侯白雪丈夫突發腦溢血,曾經的頂梁柱,搶救后只能癱瘓在家。要照顧丈夫和年邁的婆婆,還要供養兒子繼續讀大學,一家人的擔子全落在侯白雪的身上。“那幾年,不能出去上班了,地里也完全顧不上了,櫻桃長成什么樣就是什么樣,一年只能賺到七八千元。”

  老話說,櫻桃好吃,樹難載。侯白雪對此深有體會:肥施得多了,或是水晚澆一天,樹苗就被燒死了。葉子不及時護理,很快就被蟲子咬得不成樣子。連陰雨的季節果樹很容易染上灰霉病,傳染起來還特別快。6-7月份花芽分化期,如果趕上高溫干燥的天氣,來年就會結出許多雙子座果,一個果柄上2個果子擠在一起,有一瓣不長果肉就賣不上價。“沒辦法,種櫻桃就跟養小娃一樣不容易,要特別細心。”

  摘果也不容易,一些傳統品種的樹長得又高又大,站在2.5米的梯子上還是夠不著頂端。有一年,侯白雪在摘果時從高處摔下,右腹三根肋骨錯位,“疼得直打哆嗦,醫生說這個只能慢慢長回來,做手術的話代價太大了。”最后她一分錢沒花硬是扛過去了。

需要有專業的隊伍帶領大家把日子過美

  2017年,村支書李海峰帶著一個曬得黝黑、頭發花白的老大哥來到侯白雪家,邀請她加入當地的農業合作社。“加入合作社,能隨時學技術,你地里就不是這產量了。”老哥一句話打動了她。

  這位老哥就是李小柯。李小柯本身就是櫻桃種植專業戶,一路自學成為陜西的省特聘農技員、高級農藝師。2013年,電商剛興起,李小柯對接后嘗到了一點甜頭,但他很快發現,單純靠個人和電商對接,既缺乏資質,做不長久,于是他想到拉幾位農戶共同成立專業的合作社。沒想到辦了幾年,隊伍越來越大,在全市400多戶櫻桃種植戶入社,經營種植總面積已達到900多畝。

  2017年,在西安市政府的引導下,同春豐開始了產業扶貧,帶動全市100多戶貧困戶脫貧。“白鹿原氣候好、土壤好、山地種植,是櫻桃的優生區,很多果農一輩輩都很能吃苦,但是不懂技術,有了技術,又不知道怎么能把櫻桃賣出去,怎么能賣個好價錢。所以我一直提出白鹿原櫻桃需要有組織化、標準化和品牌化,需要有專業的隊伍帶領大家把日子過美。”李小柯說。

  合作社能給農戶帶來專業的栽培技術,統一的種植標準,種植過程出現任何問題全程指導,每天早上,合作社的巡檢各成員家果園的第一件事就是采樣檢測,看有無安全質量超標。對于貧困戶,幫扶措施就更給力了,免費提供苗木和化肥,種出來的果子有多少合作社收多少,不會低于市場價。

  起初跟著合作社學技術,侯白雪覺得學得不夠系統,2018年,她找李小柯報名參加了職業農民培訓,一年時間考到了職業農民證書。現在,有了專業技能的侯白雪把地里100多棵櫻桃苗都換成了較為低矮的新品種,現有的20多棵掛果果樹一年就能收入一萬多元。農閑時她還會在合作社里幫忙培育樹苗,掙些補貼。鄰里們看到她家的櫻桃質量好,都來向她取經。在合作社的帶動下,白鹿原的一批批莊稼人逐漸在向職業農民的身份轉變。

  不過,在李小柯看來,解決人才的問題,只是白鹿原櫻桃走出去的一小步,“既要修煉內功,關鍵是強化標準和品牌建設,優果優價,徹底杜絕以次充好;也要借助外力,因為銷售半徑決定了你的品牌影響力,所以借助電商平臺搞線上銷售,是農產品品牌經營的必經之路。”

如果是運輸導致的質量問題就太可惜了

  和李小柯的合作社一樣,34歲的王瑾也是在2013年開始接觸電商的,王瑾家是白鹿原當地最早嘗試種櫻桃的果農,爺爺奶奶從上世紀90年代就開始墾荒、嫁接外地品種,到父母這代時,已經有6畝多地,數百棵櫻桃樹。可因為白鹿原種櫻桃的人太多了,果販子抓住農民不敢壓貨的心里,使勁壓價,每到5月,家里就又喜又愁,喜的是豐收,愁的是賣不出去。

  2013年,王瑾因為懷孕,給父母幫不上什么忙,又實在不忍心他們每天早出晚歸,為櫻桃銷路發愁,于是她借助之前做酒店管理積累的人脈,在朋友圈上推廣自家櫻桃,給自己起的網名叫“櫻桃小主”,幾年下來,朋友圈里積累的鐵粉就有2000多人,基本都是回頭客。

  賣出去的問題解決了,但運輸、售后的問題卻是她經常發愁的難題,“有時客戶跟我說果子收到時是傷痕累累的,我就得反復解釋。其實,如果是運輸導致的果品質量問題,就太可惜,會讓我覺得前面摘果子的辛苦都打水漂了。”

專業化物流保障最快達、安全達

  直到4年前京東物流入駐東李村后,王瑾的問題解決了,還帶來許多新變化。

  “接到訂單后,京東物流會第一時間來果園幫我們包裝,經常是我這邊剛摘下來,比如李凱他們會進園子來幫我們選果包裝了。訂單多的時候,他們還義務到家里幫我們分揀櫻桃,處得都跟一家人似的。”5月16日中午,王瑾正在果園里采摘,一邊是京東物流的李凱在幫她分揀包裝。

  王瑾說,“記得有一次下大雨,客人晚上7點半才下單,還要得特別急,希望第二天就寄到,我就隨手給李凱打了電話,沒想到他直接安排同事冒雨來我家,把櫻桃拿到車上打包,又開車直奔中轉站,其實他們那會兒已經下班了,但硬是趕在8點半前把貨運出去了。后來我們聽說,有個京東小伙著急給我們發櫻桃,在我家大門口處不小心滑了一跤,到現在也不知道是誰,但是心里很感動。最重要的是和京東合作特別省心,到貨時間快,而且幾乎沒出現售后問題。”

  對于王瑾好奇的京東怎么做到發貨又快售后又少,京東物流陜西區域總經理馮偉剛做了解釋,他說,“櫻桃的口感對新鮮度要求極高,在保障運輸方面,我們在白鹿原投放了230臺車,出省航線加密到20多條,可以確保上午采摘,下午同城達,同省次晨達,跨省也能做到次日達。在售后服務方面,我們成立了專門的櫻桃保障小組,今年理賠率下降了80%,幾乎達到零投訴,有效地幫助果農解決了后顧之憂。”

優勢平臺助力農業產業鏈轉型升級

  聽說村里又在做直播帶貨,正在外地培訓的東李村村支書李海峰,也關心地專門打來電話,詢問帶貨效果。他從2008年就擔任村干部,帶著東李村的村民把12000多公里泥路修成了水泥路,東李村的基礎設施越來越好,但有一件事一直是李書記的心頭結。

  ”我們現在就是想方設法提高農業附加值,最近村里成立了灞橋區東李股份經濟合作社,也打算在延長櫻桃產業鏈上做文章,提供采購游一體式的消費體驗,發展休閑旅游業,讓東李村一年四季都能吸引住游客。“

  李海峰的心事,也是京東物流西北分公司市場部負責人鐘少剛一直關注的,“我們在白鹿原合作已經四年多了,能充分感受到果農的辛苦和不易,所以這幾年我們在果農端,一直為他們做免費培訓,讓他們學會拍短視頻,學會用電商模式拓展銷路,解決銷售半徑的關鍵難題。我們也引入分級銷售理念,引導果農改變不分大小一起賣的傳統習慣,分級篩選果品,實現優果優價,有效帶動特色農品產區的品牌附加值,為提振產地經濟、助力鄉村振興發揮積極作用。”

  就在眼下,京東物流為東李村打造的“尋味四季”櫻桃采摘旅游線路,帶動了一波旅游熱潮,改變了一年只有一季的櫻桃種植局面,共同探索“快遞+電商+直播+銷售+采摘旅游+售后”的一體化供應鏈服務。

  新平臺帶動果農致富的故事還在不斷更新,那些曾經生長在櫻桃樹下的白鹿原人,正在用“互聯網+”的新方式擺脫傳統農業的困局,擁抱著更加美麗富裕的鄉村振興新生活。

  5月17日0點多,東李村家家戶戶的燈光才漸漸暗下來。王瑾意興闌珊地看著母親節那天,奶奶、媽媽、她(右二)和自己的女兒的合影。女兒五年級,一到周末就回來幫忙摘櫻桃,只消嘗一口就能分出是哪個品種。每個人嘴角都洋溢著收獲的喜悅,就像手中的那枚櫻桃,紅得那么奪目。(記者 賀桐)

編輯: 陳戍

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