來昌榮 鄧永新
進入盛夏,正是土豆成熟采挖的時節。走進漢陰縣的田間地頭,農戶們手中的鋤頭正揮舞地火熱,土豆一挖一麻袋,整齊地堆放在田埂邊,熱火朝天的采收場面成為一道獨特的風景線。
今年,漢陰縣全縣種植土豆約5.8萬畝,預計產量1.8萬噸,如何迅速打通土豆銷售渠道是目前種植們最關心的問題。為幫助種植戶盡快“變現”增收,漢陰縣政協積極建言獻策,利用政協“朋友圈”進行消費助農、推廣宣傳,讓漢陰土豆走出大山,走進千家萬戶。
為土豆發聲 獻“變現”之策
為助力全縣土豆銷售,縣政協撰寫報送了社情民意信息《關于“讓土豆豐收又增收”的幾點建議》,將相關情況報送分管農業發展的縣級領導,建議相關部門加強信息統計,摸清全縣各鎮土豆總產量和待銷售總量等基本信息,按照“社會力量購買一批、本地龍頭企業消化一批、電商推介銷售一批、政府保底收儲一批”思路,根據各鎮村土豆不同的品質和產量,量身制定銷售計劃,建立全縣購銷信息平臺,全力打開市場銷路渠道。
縣政協還建議政府部門制定土豆市場保護價,保護群眾種植積極性,重點扶持本地食品企業開發土豆系列食品,提升土豆產業附加值,力求本地消化土豆產量。大力發展“電商+龍頭企業(合作社)+農戶”的直采直銷模式,加強土豆品牌建設,積極開拓縣域外市場。
縣政協發動政協委員和政協機關干部幫助各農業專業合作社聯系銷售渠道,廣泛開拓土豆銷路。各界別委員還借助脫貧攻堅AB崗幫助機制,組織幫扶單位和幫扶干部到包聯村定點采購,幫助合作社和群眾擴大土豆銷售渠道。政協委員和政協機關干部還發動身邊親朋好友參與土豆銷售,從幾十斤到幾百斤不等,凝聚起各界群眾的力量,聚少成多、增加銷量。
此外,縣城部分農產品銷售商超還開辟土豆銷售專區,銷售各村生產的土豆,實現土豆銷售需求和城市居民菜籃子的有效對接,進一步擴大土豆銷售渠道,堅定群眾實現產業增收的信心。
“我很土,但是我很逗”縣政協撰寫的社情民意得到了縣委縣政府的高度重視,5月下旬,縣融媒中心隨即開通公益助農欄目,漢陰縣供銷集團供銷農信公司澗池分公司監事、縣政協委員政協委員楊曉琴協調縣域內名廚、網紅走上電視鏡頭,通過美食制作、直播帶貨等形式推廣漢陰特色農副產品。
漢水雙兒本名趙文雙,是一名有著2.8萬抖音粉絲、小有名氣的網紅,在她發布的抖音視頻里,你可以看到很多獨具漢陰特色的美食制作視頻,簡單的食材經過她的巧手烹飪煥發出無窮魅力。借助抖音平臺宣傳,趙文雙將很多漢陰美食介紹給全國各地網友,引來了不少網友圍觀。
半個月前,楊曉琴找到趙文雙,邀請她到縣融媒中心拍攝一條漢陰土豆美食推廣視頻。接到邀請后,趙文雙暫停了自己的視頻制作,專心配合縣融媒中心的拍攝任務,她以一道酸辣土豆片和麻辣小土豆征服了一眾網友的胃。
“我之前的想法就是想把家鄉的東西推廣出去,讓群眾自家生產的農產品走向更廣闊的市場,獲得實際收入。”現如今,趙文雙也在尋找其他有拍視頻意向的伙伴,共同推廣漢陰特色美食,為群眾增收出一份力。趙文雙后期也將繼續拍攝系列美食視頻,不僅幫助群眾銷售土豆,還幫更多群眾把臘肉、豆瓣醬、豆腐乳等特色美食銷售到更廣闊市場,帶動更多群眾增收。
乳香土豆、荔枝土豆、炸薯條、洋芋懶飯……漢陰縣美食協會理事、名廚謝豐金和楊勇,安康文化旅游形象大使于莎等人也紛紛走上縣融媒中心的電視鏡頭,色香味美的道道美食不停地刺激著網友的味蕾,獲得了不少關注。
“我很土,但是我很逗,我來自漢陰,漢陰土豆。”連日來,多條生動富有特色的漢陰土豆視頻,不停在朋友圈刷屏,學習強國平臺·陜西學習平臺、新華社陜西頻道也相繼推送。
辦實事、解難題 委員助力減存量
“漢陽鎮長嶺村村集體經濟合作社茶園里套種的土豆喜獲豐收,需要購買的我可以提供聯系方式。”5月9日,在縣政協委員微信工作群里,楊曉琴給大家提供的信息引起了其他政協委員的注意,有的詢問購買地點,有的提供銷售渠道,還有的提出其他村集體經濟合作社的土豆銷售需求。
為此,楊曉琴協調縣供銷聯社開展公益扶貧銷售活動,于5月20日運回第一批土豆銷售,幫助長嶺村解決銷售難題。此外,縣供銷聯社積極聯系學校、機關、餐飲企業等土豆需求方,借助短視頻、網站等渠道加大宣傳力度,通過線上線下相結合的方式,幫助其他村解決土豆銷售問題。目前,縣供銷聯社已幫助各村銷售土豆6萬多斤,隨著各鎮土豆相繼上市,縣供銷聯社將進一步幫助各村推銷,及時消化土豆存量。
不僅如此,漢陰縣政協充分發揮政協“朋友圈”的力量,廣泛發動政協委員、政協機關干部借助微信群、抖音號等途徑幫助各鎮各村農業專業合作社推廣土豆,讓更多人知道土豆產量、品質等信息,擴大土豆知名度。各界別政協委員還加大新聞宣傳力度,把漢陰群眾努力發展產業、實現產業增收的事跡宣傳出去,為土豆銷售營造良好氛圍。
石燕是漢陰縣美食協會會長,也是一名政協委員,近年來,她致力于挖掘漢陰傳統美食、研發新菜品,并全力對外宣傳推廣漢陰特色美食。2019年,石燕建設陜南石叁珍蘑菇宴餐飲博物館,全方位展示漢陰和陜南的菌菇食用歷史以及陜南飲食習俗,受到了各地游客的廣泛贊譽。
在自身事業得到發展的同時,石燕也關注消費扶貧、群眾增收。面對今年全縣土豆豐收、面臨滯銷的現狀,石燕發動鳳凰國際酒店、龍崗大酒店、美食街鐵佛印象餐廳等美食協會成員單位積極采購各鎮村農業專業合作社生產的土豆。同時積極聯系縣外農產品加工企業、銷售企業,將土豆銷售信息和聯系方式提供給采購方,為供需雙方搭建起橋梁。
“通過美食協會的推介,我們把漢陰許多特色美食銷售到更廣闊的市場,帶動群眾實現產業增收。”不僅是土豆銷售,石燕根據農業產業生產時間節點,發動美食協會成員單位幫助群眾銷售蓮藕、生姜、茄子、甜玉米等農產品,為鞏固脫貧成果助一臂之力。
編輯: 孫璐瑩
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