“戴盔披甲舞長須,刀劍隨身一勇夫。莫道彈騰方寸地,自憑豪氣走江湖。”在商洛市商州區腰市鎮江山景區的小龍蝦養殖基地,關于江蘇盱眙小龍蝦的一段文字介紹格外引人注目。
“張目為盱,直視為眙”的江蘇省盱眙縣龍蝦,為什么會跨越近千公里的距離,落戶到茫茫秦嶺腹地的陜西省商洛市商州區?帶著這樣的疑問,初夏時節,記者走進了位于商州區腰市鎮張郭村的海虹水產養殖農民專業合作社。
“蝦苗每年只需投放兩次,按照畝產500斤龍蝦、每斤60元保守計算,年產值可以達到300多萬元。”在養殖規模近30畝的養殖基地旁,海虹水產養殖農民專業合作社負責人郭海燕如數家珍般地向記者介紹著養殖情況。而一旁的妻子宋樹紅正在忙著接聽客戶打來的電話,“今天已經沒有蝦了,這得提前一天預定……”短短十幾分鐘,她接到的電話都是客戶打來專門咨詢訂購龍蝦的。
現在,供不應求的小龍蝦成為周邊水產市場及民眾餐桌上的緊俏貨,也因為前不久商洛市龍蝦捕撈節活動在當地的圓滿成功舉辦,助推了小龍蝦搖身一變成了“網紅”,成為商洛市的區域水產特色品牌,持續帶動當地群眾增收致富。你也許并不知道,在這些耀眼的成績背后,卻有著郭海燕、宋樹紅夫妻倆,幾年來,鮮為人知、攜手創業的故事……
走南闖北 走不出對故鄉的牽掛
郭海燕、宋樹紅相識于10年,幾年的朝夕相處,郭海燕以北方漢子的踏實穩重,捕獲了宋樹紅這位南方水鄉姑娘的芳心。二人成婚后,他們依舊做著小生意。“那幾年,我們因為生意,跑了全國不少城市和鄉村小鎮,也掙了不少零花錢,但是無論你走多遠,也永遠無法走出對故鄉的牽掛。”提及那段過往經歷,郭海燕不勝感慨。
考慮到家里老人的身體每況愈下,小孩也需要更好地照看,夫妻二人只能停下走南闖北的腳步,回到了郭海燕的故鄉——陜西省商洛市商州區張郭村。
對于丈夫的老家,宋樹紅的最初印象就是一個“窮”字,幾間矮小破敗的土坯房,是這個江蘇媳婦沒有想過的“意料之外”。而回鄉后兩人靠什么來發家致富,成為他們一時認真思考的問題。
郭海燕一直對養殖業很感興趣,也自學了不少養殖知識,但一直沒找到特色、利潤兼具的養殖產品,而來自中國龍蝦之鄉——江蘇盱眙的妻子,恰好小時候跟著家里人就養過龍蝦,經過深入調查,他們了解到,龍蝦的利潤空間較大,而當時商洛乃至陜西的龍蝦養殖市場幾乎是一片空白,夫妻倆于是打定主意,義無反顧地走上了龍蝦養殖之路。
舉步維艱 擋不住創業的熱情
2017年,兩人的龍蝦養殖事業進入籌備階段。可當每次向別人提起這一想法時,一盆盆的涼水總是迎頭澆下。“陜西這么多能干的人都沒有養成功龍蝦的,就你們能行?”周圍一片不看好的聲音此起彼伏,也有朋友以市場銷路不好為由,勸說他們不要冒這個風險。
但夫妻倆認準的事,就下定決心,鐵了心、鉚足了勁兒干出點成績出來。而到底能不能養成龍蝦?別人說了不算,自己也沒有話語權。他們經過多次登門拜訪商洛市水產部門相關專家,并向有關領導匯報溝通,他們的想法得到了領導和專家的大力支持。隨后,郭海燕又帶著土壤、水質樣本,遠赴江蘇省盱眙縣,請當地專業技術人員進行檢測,在得到肯定的答復后,倆人便信心滿滿地開始了他們的龍蝦養殖事業。此后,在有關部門的積極協調下,夫妻倆在張郭村擁有了近30畝地的“養殖權”。在建塘放苗的過程中,他們又特意邀請了武漢市的專家到現場全程參與龍蝦養殖技術指導工作,在多方努力下,海虹水產養殖農民專業合作社也成為“蘇陜協作”扶貧項目之一……
張郭村青山綠水、鳥語花香,生態環境良好,為龍蝦苗提供了優質的生長環境。在以后的日子里。夫妻倆挖掘蝦塘、采購蝦苗、挑選飼料……每個養殖環節,他們都親自上場,郭海燕說:“平時我們養殖場要做好預防工作,從來不用藥,首先是水質保證,然后是搭配優質糧食飼養,這樣養出的龍蝦就能保證原生態有品質。”
就這樣在夫妻倆的悉心培育下,龍蝦年年豐收。對于銷路問題,宋樹紅有著自己的一套拿手的“法寶”。除了向客戶售賣活蝦外,她用自制的調理,經過獨特的加工,因為味道鮮美、口味獨到,常常供不應求。“客人想來現場吃新鮮的小龍蝦,需要提前一天預訂,旺季要提前兩天。而且要先交錢,不然會吃不上的”宋樹紅露出潔白的牙齒,幽默地笑著說。
富而思源 忘不了回報的初心
一分耕耘,一分收獲。夫妻倆因為千里姻緣牽動養殖龍蝦的故事,不脛而走,引起社會各界關注……
商洛市龍蝦捕撈節也連續三年在海虹水產養殖農民專業合作舉行,吸引了一批批慕名前來的客人參觀、品嘗、購買。
郭海燕、宋樹紅的生意越來越好,小日子也越來越紅火了。但夫妻倆富而思源,致富不忘相親。“宋樹紅夫妻對我們很照顧,我現在就在基地里給工人做飯,不用出門打工,在家門口一個月,就可以收入2000多元,還能照顧家里的老人和孩子。”在海虹水產養殖農民專業合作社做炊事員的當地村民周愛玲告訴記者,她干的活很輕松,除了做飯,閑暇時自己還會做一些農家小吃在江山景區賣,自己的丈夫也在養殖基地務工,兩個人在基地每年收入三萬元。郭海燕說,海虹水產養殖農民專業合作社養殖基地,目前吸納了當地15名貧困戶務工,實現就近就業,每人年均收入近萬元。
海虹水產養殖農民專業合作社除了帶動貧困戶們就業增收外,也吸引了商洛各縣區不少年輕人動了“學技術”的念頭,大家紛紛前來“取經”。他們總是把自己的養蝦技術和養殖心得毫無保留地傳授給大家。目前在郭海燕、宋樹紅夫妻倆的精心指導下,丹鳳、柞水、山陽等地也相繼辦起了小龍蝦養殖基地。
在采訪中,商洛市水產工作站副站長白鵬梅對記者說:“商洛依托秦嶺清澈純凈的水質,孕育了商洛小龍蝦個大質優、肉嫩鮮美、色澤鮮艷的特質,被市場熱捧為“網紅產品”。目前商洛市的小龍蝦已經發展到了2000多畝,而能有這樣的規模,都離不開郭海燕夫妻在養殖技術上的幫助。”
現在小龍蝦養殖事業已經步入正軌,看著一天天長大的“小寶貝”,談及龍蝦產業今后的發展,郭海燕夫婦充滿信心。他們告訴記者,下一步將繼續擴大規模,逐步形成以商州區腰市鎮張郭村為中心、輻射商洛七縣區的小龍蝦養殖基地,打造龍蝦小鎮,推動商洛小龍蝦產業與全域旅游同步發展,吸納更多勞動力就業,讓父老鄉親們的日子像小龍蝦一樣紅紅火火……(實習記者 寇靜 記者 王斌 通訊員 王建宏)
編輯: 張潔
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