6月11日,記者從安康農業農村局獲悉,由中國農科院茶葉研究所指導,安康市農業農村局(茶葉局)主辦,安康市農科院、市茶業協會承辦的第五屆安康富硒茶名優茶大賽評選結果揭曉。
本次大賽共收到安康市內注冊的茶葉企業、合作社和經營主體的茶樣共計158個,其中綠茶99個、紅茶53個,創意茶品6個。比賽分綠茶組、紅茶組和創意茶品組比賽,大賽設立茶王、金獎、銀獎三個等級。除茶王外,還評出綠茶金獎、銀獎各26個;紅茶金獎、銀獎各14個,創意茶金獎2個。
安康龍寨富硒茶業開發有限公司選送的綠茶榮獲綠茶茶王;漢濱區東旭生態農業開發有限公司選送的紅茶榮獲紅茶茶王;陜西紫陽煥古莊園富硒茶業科技有限公司選送的創意茶榮獲創意茶特別金獎。
近年來,安康富硒茶品種結構不斷優化、制作工藝不斷提升、茶葉品質持續提高,安康富硒茶綠茶展現出“外形勻直多毫,香氣清鮮高爽、栗香濃郁,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽回甘,葉底勻整柔軟”的特質;安康富硒茶紅茶展現出“外形緊結烏潤顯金毫,香味高香持久,湯色紅亮,滋味鮮醇甜爽有花香,葉底細嫩勻齊”的特質,受到了專家評委的一致好評。(文/圖 西安報業全媒體記者張松 通訊員劉運華)
編輯: 陳戍
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