延安蘋果紅了(新時代新征程新偉業(yè))

　　人民日報記者 龔仕建 劉維濤 王 浩

　　《人民日報》(2022年11月21日 第 01 版)

陜西省延安市志丹縣果園里，采摘分揀后等待運輸?shù)奶O果。楊耀武攝(人民視覺)

　　編者按：習近平總書記在黨的二十大報告中強調(diào)：“從現(xiàn)在起，中國共產(chǎn)黨的中心任務就是團結(jié)帶領(lǐng)全國各族人民全面建成社會主義現(xiàn)代化強國、實現(xiàn)第二個百年奮斗目標，以中國式現(xiàn)代化全面推進中華民族偉大復興。”

　　新征程是充滿光榮和夢想的遠征，黨的二十大已經(jīng)繪就了宏偉藍圖、吹響了前進號角，我們要踔厲奮發(fā)、勇毅前行，用新的偉大奮斗創(chuàng)造新的偉業(yè)。

　　從今天起，本報推出“新時代新征程新偉業(yè)”專欄，持續(xù)刊發(fā)報道，集中反映各地區(qū)各部門學習貫徹黨的二十大精神的務實舉措和實際行動，展現(xiàn)廣大干部群眾立足本職崗位、扎根基層一線、積極履職盡責的奮斗足跡和生動事跡。

　　行走在陜西省延安市，映入眼簾的是，黃土高原宛若“裹”上了一條“紅腰帶”：331萬多畝蘋果園里，紅彤彤的蘋果剛剛摘完，果農(nóng)們又開始修枝剪葉、開溝施肥，為明年蘋果豐收做準備;果樹下，果農(nóng)們謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展、算收入賬。

　　“這就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，你們找到了合適的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。”黨的二十大閉幕后，習近平總書記第一次外出考察就來到延安。10月26日，總書記在延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村果園考察時的重要講話，至今回蕩在果農(nóng)們耳畔。

　　南溝村果農(nóng)劉潤喜眉頭舒展，“今年果子個頭大、價錢好，17畝果園掙了20多萬元。”

　　田間連車間。不遠處的蘋果洗選車間里，清洗、分選、包裝，圓潤通紅的蘋果從南溝村走向大市場。

　　蘋果如今已是延安農(nóng)業(yè)第一大特色產(chǎn)業(yè)。2022年蘋果產(chǎn)量預計410萬噸以上，收入在全市農(nóng)民經(jīng)營性收入中的比重超六成。

　　“蘋果產(chǎn)業(yè)讓我們挑上了‘金扁擔’。”開心的笑容掛滿劉潤喜的臉龐。

　　一本沉甸甸的“豐收賬”

　　天時地利人和，好果子映紅好日子

　　“今年蘋果產(chǎn)量咋樣?”

　　洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)堡子頭村“老把式”杜民子掰著手指頭，給記者算起自家“豐收賬”：“100多畝果園，‘老中青’搭配。老果樹‘老當益壯’，畝產(chǎn)5000多斤，新果樹‘后來居上’，畝產(chǎn)8000多斤。算下來，今年至少結(jié)50萬斤果。”

　　“咱這兒是聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，最適合種蘋果。”杜民子說，“黃土松厚，日頭照得久，樹苗扎得深，枝條開得茂，果子結(jié)得甜。這些年，新技術(shù)沒斷過，新品種及時改，產(chǎn)量穩(wěn)，質(zhì)量好，路子對著呢。”

　　推廣蘋果種植，飽含中國共產(chǎn)黨“讓老鄉(xiāng)們生活越來越紅火”的初心，映照著“實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的不懈奮斗。

　　1940年，陜甘寧邊區(qū)延安自然科學院在延安光華農(nóng)場試栽蘋果。1947年，洛川縣阿寺村農(nóng)民李新安騎著毛驢，從河南靈寶運回200株蘋果苗試種。大生產(chǎn)運動，南泥灣開荒，艱苦奮斗感召延安人民，蘋果在延安落地生根。

　　前些年，樹越長越高，可果越結(jié)越小，為啥?品種老化、品質(zhì)退化。

　　農(nóng)技專家接續(xù)攻關(guān)，對癥開方：矮化種植，控根系、束樹冠，讓營養(yǎng)集中到果子里。

　　新技術(shù)入戶不容易。“多年的老樹說砍就砍，忍不下心。種下的新苗苗好不好，心里沒底。”阿寺村果農(nóng)李永懷滿是顧慮。

　　洛川縣蘋果生產(chǎn)技術(shù)推廣服務中心黨支部書記屈軍濤一趟趟往地里跑，一遍遍把賬算給果農(nóng)：“矮化樹占地少，用工量減一半，掛果多，品相好，不愁賣不上好價錢。”

　　明白賬解開了“心疙瘩”，李永懷帶頭用上新技術(shù)，“3年掛果，5年豐產(chǎn)，今年畝產(chǎn)5000斤以上，跟普通果園比，每畝增收5000元。”如今，延安建成矮化密植果園72萬多畝。

　　水流不進旱窩窩，咋辦?灌溉和用水，是蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的又一道坎。

　　政策及時跟進，節(jié)水技術(shù)落戶田間。“村里打了機井，使上滴灌設備，水肥精準潤根系，一畝蘋果每年3到5立方米水就夠了。”黃陵縣隆坊鎮(zhèn)上官村果農(nóng)迂軍龍說。

　　夏季冰雹多，為蘋果開工搭建防雹網(wǎng);優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，早中晚熟合理搭配……農(nóng)民盼啥，政策幫啥。

　　種植技術(shù)解決了，如何讓果農(nóng)豐收又增收?

　　“果子多起來，一斤幾毛錢，咬牙也得賣。”寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)廟塬村果農(nóng)李延軍，曾被“賣難”困住。

　　“憑好果子闖大市場。”寶塔區(qū)果業(yè)技術(shù)推廣和營銷服務中心副主任張金龍為村民支招，“標準化種植，減肥減藥，綠色有機。”

　　從普通蘋果到有機蘋果，李延軍嘗到甜頭，“油菜、黃豆稈還田當綠肥，樹上掛著粘蟲板，種生態(tài)果比種普通果一年多掙近10萬元。”

　　實施地膜、秸稈覆蓋82.4萬畝，增施有機肥263.7萬畝，形成本土栽培技術(shù)20多項……生產(chǎn)向綠，品質(zhì)向優(yōu)，蘋果增產(chǎn)又增收。

　　一家一戶的“小賬本”匯成產(chǎn)業(yè)振興的“大賬本”。農(nóng)民用力、政策發(fā)力、幫扶給力，特色資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)，延安蘋果面積由1985年的15.2萬畝發(fā)展到1992年的100萬畝左右，再到2021年的331.7萬畝，占到了全國的1/9。

　　一本實打?qū)嵉?ldquo;增值賬”

　　延鏈強鏈補鏈，全產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量

　　新時代，越長越大的延安蘋果不斷求解新課題。

　　大路貨多，優(yōu)質(zhì)果少，紅蘋果咋變“金果果”?

　　延安人給出的答案是：深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈。

　　優(yōu)選優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。一條條全自動智能篩選生產(chǎn)線，給蘋果洗洗澡、穿衣裳、起名字，身價“增值”四五倍。

　　陜西頂端果業(yè)科技有限公司生產(chǎn)線上，智能光電分選機里，閃光燈閃爍，一個果子，留下數(shù)十張“X光片”。外觀、果型、色澤、糖酸比……數(shù)據(jù)實時分析，蘋果按等級精準分流到16條通道。“過去拿圈套、靠眼看，如今大數(shù)據(jù)自動識別，每小時能分揀4噸果，賣到了全國380多座城市。”公司銷售主管趙鋒鋒笑呵呵地說。

　　“果子過去儲地窖，現(xiàn)在住進智能化冷庫，錯峰銷售，能比一般行情價高出1塊多，一畝相當于多種半畝樹。”陜西洛川蘋果有限公司副經(jīng)理王永鋒說。

　　“清洗、削皮、高溫烘焙，普通果變脆片，身價能漲近10倍。精深加工生產(chǎn)線上，蘋果化身為蘋果醋、蘋果酒、蘋果脆片等產(chǎn)品。”宜川三物農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司總經(jīng)理李江說。

　　一條蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，串起萬千小農(nóng)戶，鼓起農(nóng)民錢袋子。“期貨+保險”“分紅+股權(quán)”，利益聯(lián)結(jié)更多元。近兩年，延安建起102個“企業(yè)(合作社)+果農(nóng)”利益聯(lián)結(jié)體，帶動果農(nóng)13661戶。

　　多層次利用，多環(huán)節(jié)增值，如今的延安蘋果，“增值賬”潛力大。2021年綜合產(chǎn)值387.8億元，比2017年增長159.4%。

　　一本增信心的“振興賬”

　　富農(nóng)強農(nóng)興農(nóng)，果業(yè)強帶來果鄉(xiāng)美

　　過去面朝黃土地，如今面朝手機屏。60多歲的劉金龍沒想到，“老了老了，趕上時髦，搞起電商。”

　　劉金龍家住寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)廟塬村，手機成了他的新農(nóng)具，“我不光管20畝果園，還管著10多個微信群，攢下3000多個固定客戶，坐家里就能和全國網(wǎng)友聊!”劉金龍說。

　　“咱農(nóng)民不僅要琢磨地里那些事，還要抬起頭和市場對話哩。”老劉感嘆。

　　家門口能掙著錢，和美鄉(xiāng)村，宜居宜業(yè)，誰又愿意漂外頭呢?

　　新農(nóng)人回來了。從當廚師到拍視頻，洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽村村民張永亮返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，舉起手機拍視頻。蘋果搭上了互聯(lián)網(wǎng)，一年能銷售幾十萬斤。

　　電商、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)……蘋果園長出新業(yè)態(tài)。認養(yǎng)果樹，定期直播，成了農(nóng)家新潮，“貫徹落實黨的二十大精神，我們村不僅賣果子，還賣風景、賣體驗，鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。”南溝村駐村干部張光紅說。

　　目前延安電商企業(yè)549家，各類網(wǎng)店、微店2.25萬個，開展果樹認養(yǎng)26.97萬株，建成果游觀光園區(qū)46個，年吸引游客170萬人次。

　　莊稼人，種地種果過日子，得算賬。大賬小賬，昨天明天，算明白，心里就踏實透亮。

　　今天，蘋果在延安結(jié)出了品牌建設的碩果，“洛川蘋果”“延安蘋果”位居中國蘋果品牌價值前列。

　　“‘這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)’。我們果農(nóng)相信習近平總書記指的這條路。未來，我們的日子像延安蘋果一樣，定會越來越紅火。”延川縣梁家河村村民王軍民說。

　　(相關(guān)報道《延安蘋果為什么這么紅》見第八版)