6月8日，由安康市人民政府主辦的第八屆安康富硒產品展銷活動暨第九屆安康富硒美食文化展系列活動在安康毛絨玩具主題街區(漢城國際商業街)開幕。副市長周孝斌致辭并宣布活動啟動。中國農業國際合作促進會常務副秘書長魏有，市政協副主席、市生態旅游產業鏈副鏈長唐紋出席開幕式。市級有關部門、各縣(市、區)商務主管部門及商貿企業負責人共200余人參加開幕式。

　　此次活動主題為“知味陜西·品味安康”，活動從6月8日啟動至6月10日結束，歷時3天。第八屆安康富硒產品展銷活動主要有安康特色消費品展示展銷、網紅直播帶貨、“一縣一品”專場推介等活動，現場搭建展位100個，總展覽面積2000余平方米，組織100余家企業展出1000余種富硒特色產品。第九屆安康富硒美食文化展主要有第二屆“安康味道”特色美食評選活動、安康市首屆地方特色美食推薦抖音短視頻大賽、“安康味道”主題宴席展暨地方特色美食千人品鑒會、安康市地方特色美食品鑒展銷等系列活動，旨在落實“中華美食薈·知味陜西”餐飲消費季活動安排部署，深入挖掘安康傳統飲食文化，搭建餐飲企業交流競技平臺，持續推進“安康味道”美食品牌建設，不斷提高安康美食品牌的知名度和影響力，有效發揮餐飲業促消費、惠民生、穩就業的積極作用，推動全市美食產業高質量發展。

　　開幕式上，對“尋味安康·品味生活”安康市首屆地方特色美食推薦抖音短視頻大賽比賽結果進行了通報并頒獎;對第二屆“安康味道”特色美食評選認定名宴、名菜、名小吃進行了通報并現場授牌;對第四屆“端午安康”全國硒水鑒茶大賽比賽情況進行了通報并頒獎，還同步啟用了安康富硒產業大數據平臺。同時，組織具有地方特色的非遺美食、特色菜品、網紅小吃等50余種特色美食參加現場品鑒和展銷。活動還將組織開展安康首個威亞飛天舞表演、兒童主題劇、毛玩巡游展等系列文娛活動。

　　本屆富硒產品展銷和富硒美食文化展系列活動，借助第二十四屆安康漢江龍舟節活動平臺和“端午節”假日旅游市場契機，搭建地方特色富硒產品產銷對接平臺，宣傳推介安康地域特色飲食文化，將富硒產品、美食文化、文旅活動充分串聯，最大程度發揮餐飲美食帶來的流量效應，進一步激活消費潛力，促進消費增長。(少賓 通訊員 黃鑫)