各界新聞網訊(來昌榮)6月24日，第五屆安康美食文化節在漢城國際商業街開幕。省商務廳副廳長王運林，省貿促會二級巡視員成云甫，省貿促會展覽部部長相紅星，市政府副市長魯琦，市商務局局長劉家騏等領導出席開幕式，共同啟動美食節。安康各縣區政府負責人、市直相關單位負責人，各縣區經貿局負責人，參展企業代表參加開幕式。

　　據了解，本屆美食節從6月24日持續到6月26日，以線下現場展銷，線上云直播的方式進行。線下展銷將集中薈萃安康各縣區地方特色小吃、特色食材等相關產品，進行現場制作、銷售、展示，弘揚安康美食文化，烘托龍舟節氣氛;線上通過一個主會場、四個分會場、四個VCR、十款美食吃播、一個美食宣傳片、一場面向全國的網絡直播為串聯，全方位展示推廣一縣一品、特色美食、餐飲企業、安康美食文化，向全國人民展示推薦安康富硒美食，培育安康美食文化品牌。

　　市政府副市長魯琦表示，本屆美食文化節以線上推廣、線下體驗融合的方式，薈萃展示全市各縣區工藝獨特，具有地域風情的名優小吃、富硒菜品、特色食材，充分感受安康特色美食饕餮盛宴的同時，促進餐飲業充分發揮促消費、穩增長的重要作用。

　　據了解，近年來，安康市通過連續舉辦四屆美食節，新發掘了漢濱瀛湖魚宴、漢陰白火石汆湯、嵐皋吊罐肉、摔碗酒等一批特色鮮明、廣受好評的富硒美食，有力提升了餐飲業水平，豐富了飲食文化內涵，樹立了安康美食新形象。