王薇,政協陜西省第十三屆委員會委員、陜西云集柿業有限公司總經理。
她是一名“80后”海歸,也是一名政協“新兵”。在海外留學多年后,王薇積極響應國家號召扎根鄉村建設,選擇了柿子的精深加工產業。為拓展柿子產業發展新途徑,她在富平淡村鎮的尖柿優生區創建了一座柿酒酒莊,將中國傳統水果和西方釀酒工藝相結合,研發生產不同類型的柿酒產品。在探索柿子產業發展新方向的同時,王薇還帶動周邊村民通過柿子種植銷售、酒莊務工等途徑實現增收致富。
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編輯: 吳佳蕊
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