鮑和平展示蜂箱里的蜜蜂
 

　　□ 記者 白瑤 文/圖

　　打掃蜂場、添加喂料、調整隔板……春節期間，在大多數人休閑度假的時候，今年65歲的榆林市綏德縣三十寨村養蜂人鮑和平一刻都沒閑著，依然在精心打點著他的“甜蜜事業”。

　　農歷正月初四，上午7時，還沒吃早飯的鮑和平急匆匆來到蜂場查看蜂情。

　　“冬天早上氣溫低，蜜蜂喜熱怕冷，一旦受冷受凍就不好存活。”鮑和平邊解釋邊利落地給蜂箱加蓋棉被，隨后用糖水喂蜜蜂。

　　忙完這些，他拿起掃帚開始打掃枯草落葉，時不時停下仔細檢查蜂箱附近是否有害蟲、老鼠。

　　提起養蜂，還要從40年前說起。

　　在養蜂之前，鮑和平主要靠外出打工掙錢，家里日子過得緊緊巴巴。

　　一次春節回家過年，他和有著多年養蜂經驗的哥哥交流后，就下定決心搞起了養蜂營生。

　　1984年，鮑和平正式開始了他的“甜蜜事業”。

　　“剛開始經驗不足，經常被蜜蜂蜇傷。因為要尋找蜜源地追趕花期，一年至少有7個月在外邊度過。”鮑和平說。

　　一到冬天，陜北花謝草黃，為了尋找充足的蜜源，鮑和平每年10月份便開始帶著蜜蜂去四川追趕花期，等到來年5月份天氣轉暖，陜北大地花開了就帶著蜜蜂回來了。

　　從陜北到四川，再從四川回到陜北，這條追花逐蜜之路，鮑和平一走就是十多年，沒有在家過過年。

　　“那些年每到過年時看到別人闔家團圓，我就非常羨慕，但為了養好蜜蜂為了生計，只能年年與蜜蜂相伴過年。”他說。

　　從最初的20多個蜂箱發展到100多個蜂箱，隨著規模擴大，鮑和平家里的日子日漸有了起色。

　　說起養殖經驗，鮑和平用“細致”二字加以總結。

　　“養蜂不光要關心花期、氣溫，還要時常關注水溫、水質以及環境清潔等多種因素。蜜蜂比較脆弱，養蜂一定要十分細致才能養好。”鮑和平說。

　　隨著年齡增長，兒女們想讓父親享享清福，但他放不下養蜂營生，堅持在家門口養蜂。

　　雖然現在不再外出“趕春”，相比之前養殖規模也縮小了，但鮑和平需要操心的事一點都不比之前少。

　　冬季的陜北氣溫多在零度以下，蜜源少，這段時間鮑和平格外費心費力，經常要通過加棉被、喂白糖等方式幫助蜜蜂順利越冬。

　　這兩年，鮑和平新添了“愁事”。“這幾年或許因為氣候關系，附近的洋槐樹棗樹開花后總是不流蜜，蜜蜂采不上蜜就沒多少蜂蜜產量。”鮑和平說。

　　陜北地區洋槐樹、棗樹種植廣泛，每逢春夏時季，它們就成了蜜蜂的主要蜜源。

　　說話間，鮑和平掖了掖蓋在蜂箱上的棉被被角，期待般地說：“今年冬天下了好幾場雪，俗話說瑞雪兆豐年，希望今年洋槐樹、棗樹都能流蜜，迎來養蜂的好光景。”