5月17日，陜西秦龍乳業集團有限公司羊奶粉生產包裝車間內，工人在巡檢自動化包裝生產線。

　　5月17日，記者在陜西秦龍乳業集團有限公司(以下簡稱“秦龍乳業”)位于西安市閻良區的5G智慧牧場看到，這里借助5G技術，將羊舍內外環境、奶山羊采食量等各類監測數據及相關視頻通過5G信號實時傳輸至后臺服務器，成功構建了羊舍環境自動化精準控制、奶山羊精準飼喂等多個管理系統，讓4000多只奶山羊健康成長。

　　寬敞潔凈的標準化綜合羊舍內，安裝著轉盤擠奶器、羔羊自動化哺乳機等先進設備。該智慧牧場采用國際先進的智慧化養殖技術，保證了產業發展所需的優質奶源。秦龍乳業建設5G智慧牧場，是陜西積極導入科技與創新元素，加快傳統產業轉型升級的一個縮影。

　　加速產業聚集以“特”制勝

　　羊乳產業是陜西的傳統產業，目前發展勢頭良好。陜西羊乳產業的集聚度、羊乳產量與加工能力、羊乳制品產銷量以及品牌數量均居全國首位，羊奶粉產銷量已占到國產羊奶粉市場份額的80%以上。陜西羊乳產業一騎絕塵，得益于大力引進科技要素，通過不斷創新推出新產品，讓資源發揮最大潛能。

　　秦龍乳業是一家老牌羊乳企業，新產品開發一直走在行業前列。2018年，該公司年產萬噸嬰幼兒配方奶粉智能生產線投產。2022年，該公司投資建設的國內第一條低溫凍干工藝羊初乳生產線建成投產，填補了國內羊初乳加工空白。目前，該公司1萬噸特殊醫學用途嬰兒配方羊奶粉生產線正在加緊建設，相關設備已在安裝調試，預計年底投產。該生產線技術達到國際先進水平，建成投產后，將大幅提升企業產品的市場競爭力。

　　近年來，秦龍乳業的羊乳產品市場占有量逐年增加。

　　通過技術改造、產品轉型升級，陜西樣樣祥乳業有限公司(以下簡稱“樣樣祥乳業”)開發的低溫發酵液態酸羊奶近年來在沿海地區熱賣。

　　“樣樣祥乳業以前專注于羊奶粉生產，后來由于羊奶粉市場競爭日益激烈，決定另辟賽道。”樣樣祥乳業董事長李跟勝說。該公司在2013年重金聘請專家，對生產線進行技術升級，同時引進國外的菌種，開始專注于生產液態酸羊奶，成為省內首家生產液態酸羊奶的企業。樣樣祥乳業生產的液態酸羊奶主要銷往廣州等10個沿海城市，深受消費者喜愛。

　　如今，樣樣祥乳業年產值的60%來自液態酸羊奶。公司投資建設的新液態酸羊奶生產線將于7月建成投產。屆時，液態酸羊奶日產量將由30噸提升至上百噸，企業發展將邁上新臺階。

　　西安市乳業協會副秘書長王偉民認為，陜西羊乳產業發展成為國家優勢特色產業，得益于我省羊乳企業搶抓市場機遇，加快推進技術應用與創新，推動產品不斷推陳出新，使整個產業始終充滿活力，牢牢掌握了市場競爭的“制勝法寶”。

　　新賽道引領新需求

　　傳統產業轉型升級，必須捕捉市場熱點，調整賽道，讓產品脫穎而出。

　　隨著西安文旅市場持續升溫，漢服成為西安大街小巷一道亮麗的風景線。陜西的一些服裝企業敏銳地捕捉到了其中的商機，通過設計、生產漢服開啟了轉型升級之路。

　　陜西雅爾艾實業集團有限公司(以下簡稱“雅爾艾集團”)如今每年的漢服產量達50多萬件，已成為陜西漢服生產的龍頭企業。該公司總經理寇蓉表示，公司以前專注于軍服的生產，因看到了漢服的商機，于2020年投資建設了漢服生產線，并成立了專業設計研發團隊，目前有設計研發人員20多人，其中博士5人、碩士7人。

　　雅爾艾集團設計生產的漢服選用優質面料，工藝精湛、設計獨特，將現代審美和傳統文化緊密結合，深受消費者歡迎。

　　寇蓉認為，當下，新中式漢服深受年輕人喜愛。基于此，陜西漢服產業的規模化發展還有很大空間，漢服產業創意化、高端化發展正當其時。

　　陜西五環(集團)實業有限責任公司(以下簡稱“五環集團”)是一家傳統紡織企業。在傳統紡織產業競爭日益激烈的背景下，2018年五環集團開始更換賽道，瞄準了產業用紡織品市場。

　　“產業用紡織品是指應用于工業、農業、醫療、建筑、交通、通信、能源等領域的紡織品產品，涵蓋范圍十分廣泛。五環集團主要瞄準醫用紡織品市場。”該公司董事長何安民說，五環集團目前主要生產消毒濕巾、醫用床單、醫用柔巾等，近年來銷售額每年增長20%左右，生產的醫用紡織品年銷售額已占到企業年銷售總額的80%。

　　為進一步深耕產業用紡織品領域，今年，五環集團又開始生產濕廁紙。何安民表示，隨著生活水平的快速提升，人們的如廁習慣也發生了變化，開始追求舒適的體驗，濕廁紙越來越受歡迎。據市場調研，2023年濕廁紙的銷量比上年增長了30%，市場前景廣闊。目前，五環集團正在建設2條新的產業用紡織品生產線，預計下半年建成投產。

　　產學研結合激活發展“動力源”

　　近年來，我省傳統產業企業跨界搞研發，為轉型升級奠定了堅實基礎。

　　陜西咸陽杜克普服裝有限公司(以下簡稱“杜克普公司”)是一家老牌服裝生產企業，近年來十分重視產學研合作，把與高校和科研院所的合作視為提升企業技術創新能力、開發能力的重要途徑，不斷向全新的領域拓展。

　　杜克普公司研發的智能溫控服裝，采用新材料，并配備專用電池和智能芯片，可保持恒定的溫度。在嚴冬，野外工作人員穿上智能溫控服裝，可避免受凍。眼下，公司已經開發出智能溫控系列產品：地質勘查作業服、野外巡邏服、電力作業服、智能溫控睡袋、新型加熱靴、加熱手套等，深受市場青睞。

　　為了讓服裝具備更多新功能，杜克普公司專注于新材料的研發與應用，2023年與陜西國際商貿學院合作研發出服裝功能性新材料。該新材料具有良好的保溫性、阻燃性以及抗靜電、抗菌等功能，制成服裝后，適用于航空航天、化工石油、消防、冶金等領域。目前，該新材料已應用于服裝樣品試制，不久后將產出高附加值的服裝。

　　省工信廳消費品工業處處長李潔說：“推動傳統產業轉型升級，是主動適應和引領新一輪科技革命和產業變革的戰略選擇，關系現代化產業體系建設全局。當下，我省消費品產業已成為傳統產業加速轉型升級的主力。消費品產業中，食品、紡織服裝的產值已占到65%以上。借助良好的產業基礎，我省傳統產業加速轉型升級，持續強化科技創新引領，開辟新領域新賽道，以新質生產力塑造發展新優勢，加快培育特色產業，構建起具有陜西特色的現代化產業體系。”(記者 沈謙文/圖)