11月13日，2022年西安市Ⅳ級食品安全事件應急演練在灞橋區舉辦。演練由西安市食品藥品安全委員會辦公室、西安市市場監督管理局、灞橋區人民政府主辦，灞橋區食品藥品安全委員會辦公室、灞橋區市場監督管理局承辦，旨在切實提高區(縣)政府食品安全綜合協調能力和應急處突能力。

　　演練活動采取“場景拍攝錄制+現場模擬演練”交互結合的方式進行，模擬灞橋區A學校學生集體用餐，發生食物中毒事件，灞橋區食藥安委辦在接報后開展會商研判，報請灞橋區委、區政府后啟動《西安市灞橋區食品安全事件應急預案》，并按照預案要求，組織協調相關單位開展應急處置工作。以此檢驗發生食品安全突發事件后，灞橋區食品安全事件應急指揮部應對突發事件時的決策、指揮、信息報送、資源共享、協調合作等應急處置能力。

　　演練結束后，陜西省應急管理專家范升彥對本次演練進行了現場點評，他認為本次演練做到了指揮得當、組織有序、信息暢通、反應快速、運轉流暢，整個過程能夠按照應急預案高效有序進行。本次演練既檢驗了《西安市灞橋區食品安全事件應急預案》的實際操作性，同時鍛煉了隊伍、提高了應急處置能力，為做好食品安全事件的應急處置提供了示范，達到了預期目的。

　　西安市食藥安委辦副主任、市市場監督管理局副局長王小青表示，通過這次實戰演練，達到了檢驗預案、完善準備、鍛煉隊伍、磨合機制、宣傳教育的目的，有效提高了我市重大食品安全突發事件的處置能力和水平。以此次活動為契機，全市市場監管部門將著力抓好能力提升，營造社會各界共同關注共同參與食品安全的格局，努力保障人民群眾“舌尖上的安全”。(記者 南江遠 受訪單位供圖)