在長安區(qū)引鎮(zhèn)街道胡家寨村，長豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社組織收割機(jī)緊抓晴好天氣搶收小麥。 (記者 郝鐘毓 攝)

　　6月9日，陽光炙烤著大地，熱浪滾滾。收割機(jī)在一望無際的麥田“破浪”前行，飛舞的麥芒迎面襲來，一派繁忙景象。

　　記者在長安區(qū)引鎮(zhèn)街道胡家寨村村委會(huì)見到長豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長薛強(qiáng)時(shí)，他正在與村集體進(jìn)行2023年的第一次分紅：“收割前先付‘定金’，讓村民的心里穩(wěn)一點(diǎn)。”

　　一臺(tái)點(diǎn)鈔機(jī)，一份寫著全村四個(gè)組1000畝麥田托管的名單，村集體代表圍坐清點(diǎn)。“一畝地先付300元，剩下的尾款過磅后再結(jié)算。”薛強(qiáng)說。

　　分紅之后，薛強(qiáng)戴上了草帽，走到麥地里，喊著：“開鐮!開鐮!”

　　此時(shí)，5臺(tái)收割機(jī)開始接龍作業(yè)。收獲滿倉后，又依次到卡車旁裝卸。一臺(tái)收割機(jī)一天收100畝地，村上的千畝托管田，將在兩天內(nèi)收割完畢。

　　“天氣晴好后，又等了兩天，直接在地里曬好了，收上來的麥子，不用曬就能直接入庫。”薛強(qiáng)說。

　　與其他地頭上零散的收獲不同，合作社在生產(chǎn)路旁準(zhǔn)備了5臺(tái)載重達(dá)到3.1萬斤的卡車，滿載之后前往60公里外的涇陽縣倉庫過磅入庫。

　　過去播種、除草、“一噴三防”、收麥……費(fèi)時(shí)費(fèi)力。現(xiàn)在合作社托管的小麥整個(gè)生育期全流程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，耕種收只需要參與9天，其他時(shí)間都不用管。而且產(chǎn)量比農(nóng)民自己種還高，畝產(chǎn)達(dá)700余斤，節(jié)本又增效。

　　村上的種植模式經(jīng)過幾番探索、改進(jìn)，現(xiàn)在推出了“合作社+村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”“保底+分紅”的“土地托管”3.0版本，由村集體經(jīng)濟(jì)組織動(dòng)員村民，形成集中連片土地，便于機(jī)械化耕種管，村民不用投資一分錢就可享受每畝地 700元保底收益，夏糧收益超過部分按照農(nóng)戶、合作社4∶6 比例進(jìn)行分配，合作社免費(fèi)耕種一茬秋糧玉米，補(bǔ)充收益。

　　“單純的收種托管，三方積極性都不高，村上沒錢投入優(yōu)質(zhì)肥料和防治病蟲害的藥品，小麥畝產(chǎn)上不去，收益就提不上去。新的合作模式，合作社施好肥、精管理，向畝產(chǎn)要效益，一畝地產(chǎn)量上去了，農(nóng)民有錢賺，合作社才有錢賺。”

　　間歇時(shí)，薛強(qiáng)給記者算了一筆賬，解釋“有錢賺”的意思：農(nóng)戶種小麥每畝地大概支出旋耕、種子、肥料等費(fèi)用650元。合作社種小麥，機(jī)械化、集約化種耕收，每畝地成本600元;農(nóng)戶種玉米每畝地成本480元，合作社則不到300元。一年種兩料，合作社每畝地成本低了兩百多元。再加上種植技術(shù)優(yōu)勢帶來的每畝穩(wěn)定增產(chǎn)100多公斤，這一降、一升，每畝地增效400元左右。

　　糧歸倉，心里安。看著一車車滿載小麥的卡車駛向糧倉，薛強(qiáng)笑了。

　　薛強(qiáng)告訴記者，今年合作社一共托管了3萬畝土地。這種“土地托管”模式，發(fā)展糧食規(guī)模化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，有效避免了耕地撂荒和耕地“非農(nóng)化”“非糧化”問題，也促進(jìn)了農(nóng)村富余勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，提高生產(chǎn)效率，節(jié)約生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)節(jié)本增效，為新形勢下探索如何種好糧食提供有益的借鑒。(記者 閆珅)

　　記者手記

　　新時(shí)代的“麥田守望者”

　　“明兒在哪里收?”

　　“還定不下，看進(jìn)度，半夜定了我給你發(fā)定位。”

　　約薛強(qiáng)采訪，出發(fā)前一天地點(diǎn)不確定，麥?zhǔn)掌陂g忙得連軸轉(zhuǎn)，在神禾塬萬畝糧食示范基地收完，隊(duì)伍又連夜趕到了引鎮(zhèn)街道胡家寨村。

　　自關(guān)中大地天氣晴好，薛強(qiáng)每日開啟“連軸轉(zhuǎn)”模式，爭分奪秒、搶收搶種。

　　認(rèn)識(shí)薛強(qiáng)是在十年前。第一次采訪時(shí)，他剛剛獲得經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位，規(guī)劃著從商還是種地。那幾年，父親薛拓和合作社獲得了許多榮譽(yù)——2011年在全國農(nóng)村工作會(huì)議上，薛拓介紹自己的種糧經(jīng)驗(yàn)。

　　被父親熱愛的事業(yè)和從小親近的土地所牽引，薛強(qiáng)最終選擇了種地，參加培訓(xùn)，考取證書，并在全省職業(yè)農(nóng)民技能大賽上，一舉拿下“農(nóng)藝工類”冠軍。

　　十年蛻變，這位“白面書生”歷練成了皮膚黝黑、身體壯實(shí)的種糧專家。在秦嶺北麓腳下這片廣袤田野中，忙碌著的父子倆，是新時(shí)代的“麥田守望者”，是我們需要的新時(shí)代農(nóng)業(yè)人。 (記者 閆珅)