在11月15日下午召開的陜西老字號發展大會上，正式為101家“陜西老字號”授牌。本次大會作為第七屆絲博會陜菜美食文化節重點活動之一，以“陜亮老字號，創新常青號”為主題。

　　評選“陜西老字號”，目的在于進一步推動我省老字號品牌傳承保護和振興發展，不斷培育壯大老字號品牌，充分發揮老字號在擴內需、穩增長、促消費、惠民生方面的積極作用。“陜西老字號”的評選程序包括初審推薦和專家評審兩個步驟。初審推薦由縣(市、區)商務主管部門對擬申請認定“陜西老字號”單位提交的材料進行初審，將符合認定條件的單位，推薦報設區市(區)商務主管部門。專家評審由陜西省商務廳組織專家進行評審，根據評審結果確定認定名單并進行公示。

　　凡認定為“陜西老字號”，必須符合以下條件：商號、商標、產品或品牌創立時間在40年以上;擁有商標所有權或使用權;傳承獨特的產品、技藝或服務;有傳承中華民族優秀傳統的企業文化;商號、商標或品牌發源于陜西，具有中華民族特色和鮮明的陜西地域文化特征，有一定的歷史價值和文化價值，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力;信譽良好，具有廣泛的社會認同和美譽。

　　“陜西省老字號”自2020年開始認定，兩批分別認定65個、36個，涉及陜菜、陜茶、陜酒、陜飲、陜食、陜藥等多個行業的具有示范引領性的品牌企業，實現了全省12個市區全面覆蓋。截至目前，陜西共擁有“中華老字號”26個、“陜西老字號”101個。

　　(記者 石喻 涵馬昭)