6月28日,筆者走進扶風縣韓家窯村千畝花椒示范園,看到一派繁忙的景象。一株株花椒樹郁郁蔥蔥,即將成熟的花椒透出淺淺的紅色,散發出淡淡的椒香。村委會副主任楊新軍正在查看花椒長勢和病蟲害防治情況,不少村民正在地里除草、澆水、辛勤勞作。
“我自己種了3畝花椒,你看樹上花椒結的繁得很,今年又是個豐收年。8月上旬就可采摘,到時候咱村集體經濟合作社收購一批。”楊新軍對即將豐收的花椒充滿期待。
近年來,韓家窯村依托自然資源優勢,積極發展花椒產業,建成了千畝花椒示范園。每年3月份,村上都會邀請農作物專家、技術人員為村民開展椒園管理、優化花椒品種的培訓,為花椒種植保駕護航。同時在縣鎮兩級和幫扶單位的大力支持下,2021年,村上建成占地387平方米的花椒加工車間,購置花椒篩選機、大型烘干機、打碎機等10臺,實現了花椒采摘、篩選、烘干、包裝等全產業鏈發展,加快推進花椒農產品標準化、產業化、市場化進程,讓花椒產業成為韓家窯村增收致富的支柱產業。(馬莉)
編輯: 吳佳蕊
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