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佳縣:臘八已至年味濃,粥類食材“熱起來”

2024-01-19 09:15:13  來源:各界新聞網  


[摘要]“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”2024年1月18日是中國傳統農歷臘月初八,必不可少的是那一碗臘八粥。幾天來,紅棗、糯米、豆類等臘八粥食材在超市賣得火爆,不同顏色的五谷雜糧混在一起,散發出濃濃的年味兒。...

  “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”2024年1月18日是中國傳統農歷臘月初八,必不可少的是那一碗臘八粥。幾天來,紅棗、糯米、豆類等臘八粥食材在超市賣得火爆,不同顏色的五谷雜糧混在一起,散發出濃濃的年味兒。

  走進佳縣藝佰尚品超市內,滿眼喜慶的紅色裝飾,濃濃的年味撲面而來。在糧食區域,糯米、小米、豆類……在透明玻璃柜中一字排開。“臘八節剛好孩子們都回來了,我來超市買點紅豆和糯米,超市里食材齊全,價格還便宜。”正在選購臘八食材的顧客王阿姨說。

  根據工作人員介紹,為了保證食材正常供給,方便市民選購,超市提前兩星期備貨,同時準備了已經配制好的臘八粥食材套餐,市民可根據需求挑選,無需自己搭配。

  “臘”寓有新舊交替的意思,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅增強身體免疫力,祛寒暖身,也傳遞了“溫暖、圓滿、吉祥”的美好寓意,浸透著市民對未來美好的期許。(記者 高三寶 通訊員 許倩)

編輯: 張潔

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