為切實保障學校食品安全,全面落實食品安全“兩個責任”,3月8日,商州區市場監督管理局對商洛職業技術學院一、二學生食堂食品安全情況進行突擊檢查。
執法人員對學生食堂的場所衛生、原材料采購和貯存、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員培訓等情況逐項進行檢查,并查看食品安全“日管控、周排查、月調度”落實情況,對存在的問題現場進行指導,下發責令改正通知書。
下一步,商州區市場監督管理局將按照“四個最嚴”要求,全面排查學校食品安全風險隱患,進一步織密校園食品安全網,堅決杜絕學校食源性疾病及食品安全事故發生,確保廣大師生飲食安全。(通訊員 謝璐 記者 王斌)
編輯: 張潔
以上文章僅代表作者個人觀點,本網只是轉載,如涉及作品內容、版權、稿酬問題,請及時聯系我們。電話:029-63903870