近年來,山陽縣延坪鎮堅持綠水青山就是金山銀山的發展理念,立足轄區資源優勢大力發展連翹產業,著力延鏈條、興業態、樹品牌,實現山增綠、景增靚、民增收,全面奏響本鎮鄉村振興“幸福曲”。
立足“稟賦”謀項目,助力產業“錦上添花”
搖青,殺青、揉捻、成型、烘干……近日,在位于山陽縣延坪鎮西河村的連翹加工廠內,工人師傅正操作制茶設備,將從農戶手中收購回來的連翹葉做成連翹茶。
西河村連翹加工廠,全名“山陽縣泉興茶葉有限公司”,是目前全陜西省首家連翹茶葉加工廠。說起該公司的建成,除了對外引進的先進設備,也得益于西河村的野生連翹。據悉,地處延坪鎮東北部的西河村氣候濕潤、光照充足,泉水四季流淌,村里的山坡上一直生長著野生連翹。如何發揮這一自然資源優勢并帶動村里的經濟發展,是延坪鎮黨委政府以及西河村兩委一直在思考的問題。
六年前,在吸取種植外地連翹植株“只成活不結果”的教訓后,西河村村委經過綜合考察,開始移栽本地野生連翹。幾年的栽種,加上之前的野生連翹,目前村上連翹面積已達到4000畝左右。
規模化種植后,為了最大限度地發揮連翹的價值,西河村兩委趁勢而上開始積極謀劃發展連翹茶產業,“連翹渾身是寶,一直以來老百姓只采收連翹果,葉子基本成了廢棄物。”西河村黨支部書記楊善民說,“連翹青葉可以做藥茶,連翹茶在民間也有‘長壽茶’‘延年翹’的美譽,市場前景十分可觀。”楊善民接著說,去年春天,他和西河村兩委成員曾到種植經驗豐富的河南盧氏縣連翹加工廠參觀學習,品嘗了那里的連翹茶,覺得口感清甜,味道十分不錯。受此啟發,他們決定在本村發展連翹茶。
經過一年多時間的嘗試,在蘇陜協作資金項目的支持下,投資達1000萬的山陽縣泉興茶葉有限公司于今年年初順利建成,公司通過“支部+基地+農戶”的經營方式,實現了連翹產業的抱團發展和規模經營,它的建成也讓原本無人問津的連翹葉開始成為群眾爭相采摘的“黃金葉”。
搶抓“藥財”興產業,帶動農戶“增收致富”
“擦擦擦……”伴隨著機器的轟鳴聲,炒茶師傅有條不紊地制茶。只見翠綠的連翹葉經過不同的炒制工藝后,脫去水分,呈現出深綠色和深紅色兩種,制茶車間的空氣中,彌漫著一種連翹特有的清香味道。
“炒茶可不簡單啊,將新鮮的連翹葉制成綠茶,總共需要6步。”在制茶間,工人師傅一邊忙碌一邊介紹,新鮮的連翹葉子放到殺青機器去除部分水分,然后將葉子放到風選機進行篩選,再經過揉捻、炒干、壓縮成型,烘焙后,連翹綠茶才算炒制完成。而紅茶的制作工序就比綠茶簡單得多,只需要萎調、揉捻、發酵、烘焙即可完成。目前,7斤鮮葉能炒制出一斤茶葉,每次夠100斤時開始炒制,一次就能炒制出15斤連翹茶。
“我們的制茶全套機器是在山東購買的,村上還定期邀請河南盧氏縣連翹加工廠負責人楊獻民來制茶車間進行指導。”目前,泉興茶葉有限公司的第一批連翹綠茶和連翹紅茶已順利完成制作并上市,清亮的茶色、濃郁的茶湯,讓當地連翹茶好評如潮、深受市場青睞,也增添了延坪鎮黨委政府和西河村兩委對發展連翹茶的信心。
連翹茶加工量的增大,更激發了老百姓上山采摘連翹葉的積極性。“白天采了葉子,晚上在家門口就賣成了錢。”48歲的朱仁霞是西河村村民,今年清明節前后,他通過采摘連翹葉子賣了不少錢。“按照每斤連翹葉收購價15元錢計算,只要勤快點,一個月下來我能采個400斤,凈落6000多元的收入。”提起連翹葉采摘,朱仁霞笑得合不攏嘴。
除了采摘葉子,公司也通過帶動務工實現群眾就業增收,“自從連翹茶廠建起來,我就在這里打工,每天能掙100多元錢。”55歲的西河村村民劉仁春,過去一直靠種地為生,今年年初經人介紹在公司制茶車間上了班,每個月有了固定收入,據悉,公司目前有長期工7人,短期工3人,主要從事茶葉制作、基地管護等工作。
“按照以往的經驗,到了7月—8月,連翹果就成熟了,果實收購能帶動本村60余戶農戶實現戶均凈收入1.5萬元。從目前發展勢頭看,連翹茶產業將實現村集體經濟收入11.5萬元。”談起加工廠的收益,西河村支部書記楊善民喜悅之情溢于言表。
激活“綠美”促融合,挖掘發展“廣闊前景”
走進如今的西河村,道路平坦寬闊,房屋古色古香,墻上的紅色主題繪畫更是給村子增添了不少色彩。在村委會南坡上,“綠水青山就是金山銀山”的標語牌格外醒目,這正是目前西河村千畝連翹產業的真實寫照。目前,西河村正積極推動建設市級美麗宜居示范村,村上優美的環境每年還吸引了不少外地游客前來參觀。
“連翹產業是兼具生態效益、經濟效益的綠色產業,發展潛力巨大,果實、葉、根均可入藥,葉子還可加工成連翹茶,花開時節更是引人入勝,具有旅游觀光與醫藥經濟開發的雙重價值。屆時,規模化種植的西河基地,3、4月連翹花競相開放,整個山谷泛著金黃,美不勝收,儼然一幅優美的生態畫卷,8、9月果實收獲,整個山谷采翹一片繁忙,又一副振興的經濟卷軸,‘春賞花、夏品茶、秋摘果’,生態與經濟雙推進,助力鄉村更加美麗、產業更加興旺。”提起鎮上連翹產業發展,延坪鎮鎮長邢建鋒不由得喜上眉梢。
眼下,隨著連翹加工廠的建成,延坪鎮的連翹產業正漸漸步入正軌。提起下一步的規劃,西河村支部書記楊善民表示,目前村上正在申請連翹茶商標,打造連翹茶品牌,爭取讓連翹產業發展邁向更新臺階。“下一步,我鎮將繼續深挖藥材經濟發展潛力,做優做強本鎮連翹、豬苓、五味子等中藥材產業,通過中藥材種植、加工、銷售、農旅、研學,不斷延伸藥材經濟產業鏈,讓醫藥健康和產業發展、文化旅游相結合,助農惠農強農,奮力譜寫鄉村振興新篇章。”延坪鎮鎮長邢建鋒如是說。(記者 王斌 通訊員 張玉玲)
編輯: 張潔
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