晾曬烘干、高溫炒熟、機械壓榨、過濾精煉……這幾天,坐落于延坪鎮白沙村的陜西省旭成康瑞有限公司油坊內一片繁忙景象,工人們正嫻熟地操作著機器,經過多道程序,濃郁的“雙低”油菜籽、芝麻提煉出的食用油香氣撲鼻而來,飄香四溢。
據了解,陜西省旭成康瑞有限公司成立于2018年,主營茶葉生產、油料加工等,致力于延伸農特產品附加值,擦響擦亮本地產業品牌。近幾年,公司還購買了專業的榨油烘干機、篩選機、電炒鍋、榨油機、水化脫磷機、離心濾油機、儲油桶等設備。據公司負責人劉應寶介紹,這些設備是半自動的,操作簡單,只需要兩個人合作就能完成,節約了不少勞務成本。
“目前,根據市場訂單的需要,我們已經開始新一批的菜籽油、芝麻油、山茶油的壓榨,以滿足供應,此批將壓榨菜籽5000斤,芝麻5000斤,山茶10000斤,預計生產出三類油共7000余斤。”劉應寶介紹說。
好的食用油,原料尤為重要,為了嚴控品質,公司嚴把收購關和加工關。收購的油菜籽、芝麻必須由負責人“經手”,通過聞、摸、搓,選擇顆粒飽滿、無雜質的原料。同時通過機械把原料中的天然油脂擠壓出來,保留其原汁原味,故而產品風味純正,炒菜油煙少,適用于各類菜肴的烹調,每逢上市,便一售而空。當地村民們紛紛表示:“我家一年到頭都是用這個油炒菜、調涼菜,尤其是炒一些青菜,特別香!”
“我們的油品質好,濃度高、黏稠度高,色澤金黃,沒有任何的添加、勾兌,以好品質在市場上贏得了好口碑。”劉應寶繼續介紹,產品不僅上架了本地農特產品展銷中心,還入駐了“扶貧823”平臺。
據悉,每年的9、10、11月份是油料加工旺季,每天加工原材料2噸,出油量1600斤,銷售旺季則是過年前后,作為走親訪友的送禮佳品。
油香也怕巷子深。為了拓寬銷售市場,該公司及白沙村“兩委”積極行動,建立了“豐陽嶺”商標,銷售范圍也從本鄉鎮及周邊逐漸拓展到天津、南京、上海等地,每年銷售量在3噸至4噸,年產值達20余萬元。
除了產品質量過硬,油坊廠更帶動本村30余名村民穩定務工增收,其中包括18名脫貧戶。“我家就住加工廠附近,平時就負責榨油煉油,一個月3000多塊錢,能掙錢又能照顧家里老人小孩,生活挺好的。”工人余忠成對現在的生活很是滿足。
近年來,延坪鎮黨委政府積極扛牢土地生產責任,提高土地利用率,著重實現油菜籽、芝麻、山茶籽的種植,牢牢守住耕地“紅線”,并不斷總結經驗,探索發展,積極采取黨組織+公司+農戶的發展模式,帶動更多的村民走上致富道路。油料作物加工不僅為壯大村集體經濟拓寬了新途徑,也極大調動了本鎮群眾種植油料作物的積極性。
古道油香三千里,御道坊內養天年。下一步,該鎮將進一步擴大糧油生產規模,壯大糧油產業,同時加強與電商平臺的合作,打造線上直播平臺,拓寬銷售渠道,持續帶動群眾增收致富,讓農特食用油飄香走上群眾致富路。(通訊員 張玉玲)
編輯: 張潔
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