□ 記者 許鵬

　　通訊員 葉子 盧云云

　　近日，記者走進榆林市定邊縣沃野農業開發有限公司食品廠，看到一根根色澤鮮亮、顆粒飽滿的糯玉米“搭乘”流水線，經過挑選、切穗、清洗等程序，完成了從農產品到商品的蛻變。

　　“我們現在加工的是黃玉米、白玉米、花玉米以及水果玉米和黑玉米。”沃野農業開發有限公司食品廠負責人夏帥介紹，這些玉米是從基地和周邊農戶那里收來的，保證了玉米從收獲到蒸煮鎖鮮在3個小時內完成。

　　2021年以來，公司充分發揮當地資源優勢特點，構建“產業+基地+種植戶”發展模式，打造鮮食玉米種植基地1000畝，形成了“種植—加工—銷售”全封閉產業鏈，并帶動周邊農戶種植玉米。

　　今年，白泥井鎮衣食梁村玉米種植戶牛伍平與該公司合作，種植了100畝糯玉米，保底協議讓他可以放心地種玉米，不必再擔心銷售問題。“省心又省力，公司給我們提供種子和技術，銷路也不用愁，我打算明年繼續跟他們合作。”牛伍平說。

　　好產品才能有好銷路。為保證玉米的產量和品質，解除種植戶銷售的后顧之憂，從春種、夏管到秋收的各環節均由該公司統一進行標準化管理，農技人員深入一線指導追肥、中耕、病蟲害防治等田間管理，為玉米豐產豐收奠定了基礎。今年，該公司鮮食玉米訂單種植面積1182畝、種植戶35戶，生產加工鮮食玉米562萬棒，預計產值787萬元。

　　“如今，鮮食玉米合作農戶人均年純收入提高1000元。培育鮮食玉米深加工企業，帶動周邊種植戶參與其中，有助于完善從田間到餐桌的產業鏈，讓玉米產業從‘有利潤’向‘高效益’轉變。”定邊縣農業農村局局長王學瑞說。

　　目前，定邊縣培育農業產業化重點龍頭企業28家，其中，省級6家、市級15家，培育農業產業化聯合體5家，加快推進全縣農特產品產業轉型升級。近年來，定邊縣大力培育農產品深加工企業，形成組織化、標準化、區域化的產業發展態勢，延長農產品產業鏈條，實現農產品由“種得好”向“賣得好”轉變，助力種植戶增收、企業增效。