為了進一步提高西安市食品安全事件應急處置能力，最大限度減少食品安全事件的社會危害，保障公眾身體健康與生命安全，12月23日，西安市IV級食品安全事件應急演練在鐵一中濱河學校舉行。

　　本次演練由西安市人民政府主辦，灞橋區(qū)人民政府、西安市市場監(jiān)督管理局承辦，西安市教育局、西安市衛(wèi)健委、西安市應急管理局、西安市農業(yè)農村局、西安鐵一中濱河學校協(xié)辦。西安市食安委成員單位、市級有關部門、各區(qū)縣市場監(jiān)管局、西安市灞橋區(qū)有關單位、鐵一中濱河學校師生及家長共400余人觀摩演練。

　　本次應急演練以模擬灞橋區(qū)某學校學生中午集體用餐后，出現(xiàn)多人食物中毒癥狀為背景，按照《西安市食品安全事件應急預案》的規(guī)定及食品安全事件的處置流程，灞橋區(qū)食安辦經(jīng)過研判，立即啟動《灞橋區(qū)食品安全事件應急預案》，將事件發(fā)展情況上報市食安辦。經(jīng)過市食安辦組織相關單位會商，決定啟動《西安市食品安全事件應急預案》，進入Ⅳ級食品安全事件應急狀態(tài)，組織協(xié)調開展醫(yī)療救治、現(xiàn)場控制、檢測分析、事件調查、危害控制、新聞發(fā)布等應急處置工作。最終，在各應急小組的有效處置與衛(wèi)生、公安等部門的積極配合下，調查清楚了食物中毒事件的原因，截斷了問題食品的源頭，中毒人員得到有效救治，事態(tài)得到控制，終止應急響應并有序地開展后期處置工作。

　　演練結束后，西安市應急管理專家組對本次演練進行了現(xiàn)場點評，認為本次演練既檢驗了《西安市食品安全事件應急預案》的實際操作性，同時鍛煉了隊伍、提高了應急處置能力，使現(xiàn)場觀摩的全市食品安全應急工作人員切實了解事件應急處置的程序、環(huán)節(jié)、內容和相關要求，進一步熟悉了本部門在處置食品安全事件中的職責，增強了基層監(jiān)管人員應對處置的規(guī)范做法與實用技巧，為做好食品安全事件的應急處置提供了示范，達到了預期目的。

　　西安市市場監(jiān)管局黨委書記、局長陳吉利表示，本次演練是貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求及“嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險”的一次大練兵，達到了檢驗預案、完善準備、鍛煉隊伍、磨合機制、宣傳教育的目的，有效提高了我市重大食品安全突發(fā)事件的處置能力和水平。下一步，全市各級各部門將以此次演練為契機，提高站位，扎實抓好風險防范，緊盯弱項，著力抓好能力提升，突出重點，從嚴抓好整治規(guī)范，營造氛圍，積極抓好宣傳引導，不斷擦亮“食在西安、食得放心”城市招牌，為西安建設國際化大都市和國家中心城市貢獻市場監(jiān)管智慧和力量。(王江黎)