□記者王萬斌

　　二十多年的職業生涯，她始終保持著旺盛的創業激情，從來沒有停下前行的腳步。身為政協委員，她履職盡責、勇于擔當，傾心公益、關愛社會，成為行業典范。她就是咸陽市八屆政協委員、咸陽粵尚誠餐飲管理有限公司董事長高峰。

　　中學畢業的高峰，進入一家國有企業做質量檢驗員。盡管工作枯燥、單調，但她始終兢兢業業，14年的堅守造就了她一絲不茍的工作作風。

　　1994年，高峰緊跟“下海潮”，毅然辭職經商。起初，經營兒童服裝。隨后遠赴新疆阿勒泰，開了家自助涮烤，三年的新疆創業幫她淘到了創業的第一桶金。

　　2000年，高峰一家回到家鄉咸陽發展。回到咸陽后，高峰以傳承傳統面食文化為己任，在堅守傳統工藝、純手工制作的基礎上，不斷創新改良biangbiang面，最終創立了“老秦味道”品牌。

　　付出總有回報。2016年，“老秦味道biangbiang面”一舉贏得“中國十大名面”稱號;2017年，在世界面食大會上又獲得“最具匠心精神獎”稱號。這些閃光的榮譽背后，包含著陜西深厚的文化根基，彰顯著傳統美食的無限魅力，浸透著品牌創建者的心血和智慧，也是對高峰和她的團隊十余年堅守傳承的崇高禮贊。

　　2016年，咸陽首家“待用快餐”落戶高峰的高家院子。西方有待用咖啡，高家院子有“待用快餐”。購買或享用“待用快餐”的人，雙方根本不會見面，買的人不知道誰來吃，吃的人也不知道是誰買的，這就最大限度維護了受助者的人格尊嚴。截至目前，高家院子僅“待用快餐”就已認領1462份，受益者達1260多人。此外，高家院子積極參加省慈善協會“一元關愛”行動，力所能及地幫助社會弱勢群體，從2012年至今，連續被省慈善協會授予“一元關愛”先進單位，累計捐贈金額達64800元。

　　高峰認為，待用餐提供的不僅僅是一碗面，更重要的是人與人之間的信任以及受助者的尊嚴。只有越來越多的愛心人士加入，“待用公益”才能走得更遠。

　　二十年的餐飲人生，高峰在辛勤付出中也收獲了喜悅，得到了政府和社會各界的認可和好評。作為一名政協委員，在誠信經營的同時，高峰積極參政議政，主動擔當起更多的社會責任，為貧困大學生捐款，慰問困難家庭，連續三年組織員工為銀杏敬老院的老人們送去可口的營養粥，陪伴老人聊天，剪指甲……

　　基于此，多年來高峰個人和她的企業獲得了“三八紅旗手”“履行社會責任優秀企業家”“優秀創業企業家”咸陽“百優示范店”“五十強骨干企業”等諸多嘉獎和榮譽。高峰說，榮譽和光環代表過去，是鼓勵，是責任，更是奮力前行的動力。在未來，她將帶領團隊以腳踏實地的務實精神和勤奮努力，為咸陽乃至陜西餐飲行業樹起一座品牌豐碑，讓陜西面食文化走向世界。