暑假臨近，學(xué)生們專注期末備考之際，家長(zhǎng)們也開始規(guī)劃年假的旅游行程。一個(gè)有意思的現(xiàn)象是：越來越多的家庭，不約而同地尋找能讓全家人放松身心的鄉(xiāng)村度假地。這股回歸自然、體驗(yàn)田園之樂的旅游風(fēng)尚，映射出“文旅+農(nóng)業(yè)”融合發(fā)展模式的強(qiáng)大吸引力。

　　近年來，陜西用“文旅+”這把神奇的鑰匙，將餐飲、藝術(shù)、非遺等元素巧妙融入，打開了鄉(xiāng)村通往“詩和遠(yuǎn)方”的大門，引領(lǐng)了一場(chǎng)鄉(xiāng)村旅游的風(fēng)潮。

　　舌尖味道 引爆地道美食之旅

　　踏上陜西鄉(xiāng)村之旅，意味著開啟一場(chǎng)舌尖上的美妙旅行。從羊肉泡饃、涼皮、肉夾饃的關(guān)中經(jīng)典，到熱米皮、臘肉的陜南溫情，再到洋芋擦擦、羊肉饸饹的陜北粗獷，每一種風(fēng)味都是對(duì)味蕾的深情邀約，吸引著來自四面八方的旅人。

　　6月15日，游客王女士手提兩袋剛買的軟麻花，漫步在古色古香的袁家村街道，邊吃邊笑著說：“我姐上次來時(shí)，對(duì)這兒的軟麻花贊不絕口，說是她吃過最美味的，讓我給她捎一些。”兩旁熱氣騰騰的小吃攤正散發(fā)著誘人的香氣，吸引著來自四面八方的游客。人們滿懷對(duì)鄉(xiāng)村美食的好奇與期待，津津有味地品嘗著各式小吃。

　　這個(gè)昔日寧靜的小村落，歷經(jīng)歲月的雕琢，集農(nóng)家樂、手工藝工坊、時(shí)尚休閑于一體，已化身為鄉(xiāng)村旅游的璀璨明珠。日均接待上萬游客，節(jié)假日更盛，年收益突破3億元，成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的標(biāo)桿。

　　而深入巴山小鎮(zhèn)、馬嵬驛、周至水街、陳倉老街等眾多鄉(xiāng)村游目的地，你可以發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村為每一道陜菜賦予了靈魂，以最質(zhì)樸的方式歡迎每一位遠(yuǎn)方來客。在那里，游客的體驗(yàn)遠(yuǎn)不止于味覺的盛宴，精彩的民俗表演、溫馨的傳統(tǒng)民宿、豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，共同織就了一幅生動(dòng)的鄉(xiāng)村生活畫卷。

　　非遺賦能 古老村落綻放新姿

　　鄉(xiāng)村游發(fā)展中，陜西各地積極挖掘非遺元素，為當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展注入了獨(dú)特的文化靈魂。

　　陜北赤牛坬村，隱匿在群山之中，卻因獨(dú)特的魅力大放異彩，成為抖音上的熱門打卡地。這個(gè)僅有數(shù)百戶的小村莊，以其逾800年的歷史沉淀和壯觀的陜北窯洞群落吸引著無數(shù)游客。村民們自發(fā)籌建的農(nóng)耕文化博物館，有68個(gè)展廳、超過15萬件民俗藏品，將陜北生活的豐富多彩展現(xiàn)得淋漓盡致。

　　除了靜態(tài)的展示，還有國內(nèi)首部農(nóng)民自編自導(dǎo)自演的大型原生態(tài)實(shí)景演出《高高山上一頭牛》，村民們以田地為舞臺(tái)，以生活為劇本，用質(zhì)樸的表演方式將各種非遺和農(nóng)耕記憶鮮活地呈現(xiàn)在游客面前。

　　該村黨支部書記高根強(qiáng)說，“我們讓‘老物件’變道具、‘老窯洞’變客房、‘老農(nóng)民’變演員，‘三老’變‘三寶’，全村吃上了‘旅游飯’。其中，《高高山上一頭牛》由全村150余名農(nóng)民參與演出，形成村內(nèi)無閑人，人人有事做、一人一技能、一家一特色的新氣象。”

　　茯茶鎮(zhèn)則是另一處融合典范。這個(gè)位于西咸新區(qū)的小鎮(zhèn)以當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的茯茶為基礎(chǔ)，打造了一個(gè)集文化旅游、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、非遺體驗(yàn)于一體的特色小鎮(zhèn)。游客們?cè)谶@里可以深入了解茯茶的奧秘，感受古老技藝的魅力，同時(shí)還能漫步在充滿關(guān)中風(fēng)情的街道上品嘗地道小吃，享受一段愉悅的文化之旅。茯茶鎮(zhèn)相關(guān)工作人員介紹：“現(xiàn)在有40多家茯茶企業(yè)扎堆在這里，170多家商戶經(jīng)營著各種茯茶生意，你能看到茯茶是怎么一步步從原料變成香茶的，還能親自體驗(yàn)做茶的樂趣，簡(jiǎn)直就是茯茶愛好者的天堂。”未來，茯茶鎮(zhèn)不僅要讓茯茶產(chǎn)業(yè)更強(qiáng)，還要把它和旅游、文化深度結(jié)合起來，打造一個(gè)從茶園到茶杯，從歷史到現(xiàn)代，從體驗(yàn)到享受的全方位旅游勝地。

　　此外，陜西鳳翔六營村、高陵場(chǎng)畔等地，也都通過特色項(xiàng)目，通過互動(dòng)性極強(qiáng)的體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客在旅游中感知非遺的魅力。

　　藝術(shù)喚醒 發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村別樣之美

　　要說西安市民假期近郊游，哪里最熱鬧?鄠邑區(qū)的蔡家坡村絕對(duì)算一個(gè)。沿“八號(hào)公路”緩緩行駛，藝術(shù)氣息躍然眼前，沿途彩繪雕塑與環(huán)境和諧共生。“關(guān)中忙罷藝術(shù)節(jié)”作為蔡家坡村獨(dú)特的文化符號(hào)，成功實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)與鄉(xiāng)土生活的融合，不僅激發(fā)了蔡家坡村美食、民宿及農(nóng)家樂的蓬勃發(fā)展，其影響力還輻射到鄰近幾個(gè)村。

　　僅5公里之隔的栗峪口村借勢(shì)打造了屬于自己的品牌——“剪鴨村”，實(shí)現(xiàn)華麗變身。如今的栗峪口村，每到周末便熱鬧非常，成為遠(yuǎn)近聞名的周末休閑目的地。村莊內(nèi)新興的茶餐廳、機(jī)車展覽館、寵物樂園、垂釣、數(shù)字游民社區(qū)等多種業(yè)態(tài)，為鄉(xiāng)村旅游注入了新鮮活力，激活了當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)。

　　記者從省文旅廳獲悉，近年來，陜西通過強(qiáng)化文化引領(lǐng)、景區(qū)帶動(dòng)、藝術(shù)賦能、綜合保障等措施，成功培育了一批文化旅游典型縣和鄉(xiāng)村旅游典型村，壯大了鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈到2026年?duì)I業(yè)收入將達(dá)到1200億元以上。朱家灣村憑借其優(yōu)異的自然生態(tài)和旅游發(fā)展成果，榮登聯(lián)合國世界旅游組織“最佳旅游鄉(xiāng)村”榜單，成為全球矚目的鄉(xiāng)村旅游典范。

　　“文旅+”如同一股強(qiáng)勁的催化劑，讓眾多鄉(xiāng)村展現(xiàn)出前所未有的“高顏值”，在保留鄉(xiāng)村原始韻味的同時(shí)，增添了時(shí)尚與活力，助力鄉(xiāng)村全面振興。

　　記者 夏明勤