蘇曉梅一行開展節(jié)前食品安全檢查

　　本報訊 12月25日，西安市灞橋區(qū)區(qū)長蘇曉梅深入包保企業(yè)陜西安旗食品有限公司、紡織城小學富力分校開展節(jié)前食品安全檢查，督導(dǎo)企業(yè)落實食品安全“兩個責任”。副區(qū)長孫見林、區(qū)市場監(jiān)管局局長張瑩等一同檢查。

　　在陜西安旗食品有限公司，蘇曉梅一行詳細了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況和食品安全管理措施，認真聽取企業(yè)落實食品安全“兩個責任”情況匯報，并到經(jīng)營加工場所進行實地檢查。蘇曉梅指出，食品安全和質(zhì)量是食品生產(chǎn)企業(yè)做大做強的關(guān)鍵，企業(yè)要落實好食品安全主體責任，認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，防范化解食品安全風險，用安全獲信譽、質(zhì)量贏發(fā)展。監(jiān)管部門要高效監(jiān)管、熱情服務(wù)，提振企業(yè)發(fā)展信心，支持企業(yè)做優(yōu)做強，為轄區(qū)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展賦能。

　　在紡織城小學富力分校，蘇曉梅一行來到學校食堂備餐間、操作間、消毒間、就餐區(qū)，先后查看了食堂食品安全信息公示、食品制作儲存、明廚亮灶、環(huán)境衛(wèi)生等工作，重點了解食品安全主體責任落實情況。

　　蘇曉梅指出，校園食品安全關(guān)乎師生身體健康，是學校管理工作的重中之重。學校要認真履行食品安全主體責任，及時排查消除食品安全隱患，加強對食品從業(yè)人員的管理培訓(xùn)，推動“兩個責任”落地落實;監(jiān)管部門要加密監(jiān)管頻次，加大巡查力度，確保發(fā)現(xiàn)的問題跟蹤整改到位，及時排除食品安全隱患，切實做到讓學生安心、家長放心、社會滿意。