6月29日，2020年全國行業職業技能競賽陜西省第十五屆烘焙技術大賽暨未央區第五屆職工烘焙技能大賽開幕式在西安食品工程高級技工學校舉行，共有來自陜西全省的185位選手和企業單位參賽。...
人們會把收集起來的雞蛋空殼，用有孔的一端套在香椿樹的嫩芽上。這樣香椿芽依蛋殼形狀生長，終日不見陽光，使香椿葉鮮嫩飽滿。我的一個老鄉，用相機把香椿樹掛滿蛋殼的景象拍下來，到南方城市打工時，拿出來給工友們看，說：“誰不說俺家鄉好，我們那里的樹上都能結雞蛋!”...
秋葵，這種原產于國外的蔬菜，近幾年逐漸走上中國百姓的餐桌。由于其營養價值極高，受到多數人追捧。...
為社會儲備優良人才，陜西新紀元烹飪學校特別舉辦了一帶一路陜西餐飲產業鏈儲備人才“新紀元杯”技能大賽。...
第46屆世界技能大賽烘焙項目陜西省選拔賽辦賽模式和辦賽規則全面對接世界技能大賽，在賽事運作、競賽規則、賽務安排、裁判組建等方面參照世界技能大賽的辦賽標準，并依據世界技能大賽最新技術標準進行命題，反映世界技能大賽技術技能要求。...
“清晨觀看了升國旗儀式，走兩步就到回民街，再吃個熱乎乎的胡辣湯，美得很。”10月1日，國慶假期拉開了序幕，雖然天下著雨，但市民吳先生選擇“做一個西安人該做的事情”，用一碗美味的胡辣湯給這個假期開了個好頭。...
火車跑進高鐵時代，“指尖上訂餐”也應運而生。...
熱播劇《長安十二時辰》里的美食再一次刷屏：一頓令人垂涎欲滴的宮宴引發熱議。...
橘子不僅營養價值高，而且味道甜美，價格便宜，深受人們喜愛。但是我們吃的橘子“果肉”真的和你想的一樣嗎?...
過去，我們追求吃得飽，后來，越來越多的人開始追求吃得好，如今，更關心吃得健康，別吃胖了、吃出了三高。特別是，對于想減肥的朋友來說，運動太累、節食受罪，減肥藥又擔心有副作用，這時候，“代餐減肥”進入人們的視野。...
隨著網絡劇《長安十二時辰》熱播，劇中的美食迅速成為人們關注的焦點，唐朝時期人們都會吃什么，現在的西安又有哪些美食具備盛唐遺風？...
酸梅湯是夏季非常消暑，提神的飲品，那么大家知道怎樣制作酸梅湯嗎?知道哪幾種自制酸梅的做法嗎?不妨跟著小編一起來了解下吧。...
夏季吃點什么菜好呢?熱菜似乎讓人難享受，那么就來點涼菜吧!那么炎熱的夏季適合吃什么涼菜呢?...
炎熱的夏季不來點雪糕都對不起自己，這樣涼爽的雪糕可是消暑的利器，當然吃多是不允許的!因為雪糕吃多可是對身體有諸多傷害呢?那究竟吃多雪糕有哪些害處，不妨來了解下吧。...
在日常生活中由于種種原因我們可能會吃隔夜食物，但是有些食物吃了會對我們的身體有害，所以我們一定要知道哪些食物不能隔夜吃。...
究竟有營養又養生的牛奶應該如何制作呢?牛奶本身又有哪些營養價值呢?...
近日，持續躋身熱搜榜前列的《長安十二時辰》徹底火了，其中西安美食在全國多個城市走俏的現象就十分明顯。...
相信很多人都想要擁有美麗的容顏，那如何來美容養顏呢?吃些食療方是很不錯的選擇，那么究竟哪些食療對美容養顏有幫助呢?今日就讓小編帶大家來好好的看下吧。...
花甲是花蛤的一種別稱，在夏季是特別適合大家下飯以及配酒來吃的，不管是辣炒還是水煮，絕對是讓你回味不窮的。...
剩飯是不是又要倒了?這幾乎是每個家庭每天都會遇到的問題，有時吃少，有時多煮，總是有那么一碗剩飯讓人覺得倒了太可惜了。...
