6月29日，2020年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽陜西省第十五屆烘焙技術大賽暨未央?yún)^(qū)第五屆職工烘焙技能大賽開幕式在西安食品工程高級技工學校舉行，共有來自陜西全省的185位選手和企業(yè)單位參賽。...
人們會把收集起來的雞蛋空殼，用有孔的一端套在香椿樹的嫩芽上。這樣香椿芽依蛋殼形狀生長，終日不見陽光，使香椿葉鮮嫩飽滿。我的一個老鄉(xiāng)，用相機把香椿樹掛滿蛋殼的景象拍下來，到南方城市打工時，拿出來給工友們看，說：“誰不說俺家鄉(xiāng)好，我們那里的樹上都能結(jié)雞蛋!”...
秋葵，這種原產(chǎn)于國外的蔬菜，近幾年逐漸走上中國百姓的餐桌。由于其營養(yǎng)價值極高，受到多數(shù)人追捧。...
為社會儲備優(yōu)良人才，陜西新紀元烹飪學校特別舉辦了一帶一路陜西餐飲產(chǎn)業(yè)鏈儲備人才“新紀元杯”技能大賽。...
第46屆世界技能大賽烘焙項目陜西省選拔賽辦賽模式和辦賽規(guī)則全面對接世界技能大賽，在賽事運作、競賽規(guī)則、賽務安排、裁判組建等方面參照世界技能大賽的辦賽標準，并依據(jù)世界技能大賽最新技術標準進行命題，反映世界技能大賽技術技能要求。...
“清晨觀看了升國旗儀式，走兩步就到回民街，再吃個熱乎乎的胡辣湯，美得很。”10月1日，國慶假期拉開了序幕，雖然天下著雨，但市民吳先生選擇“做一個西安人該做的事情”，用一碗美味的胡辣湯給這個假期開了個好頭。...
火車跑進高鐵時代，“指尖上訂餐”也應運而生。...
熱播劇《長安十二時辰》里的美食再一次刷屏：一頓令人垂涎欲滴的宮宴引發(fā)熱議。...
橘子不僅營養(yǎng)價值高，而且味道甜美，價格便宜，深受人們喜愛。但是我們吃的橘子“果肉”真的和你想的一樣嗎?...
過去，我們追求吃得飽，后來，越來越多的人開始追求吃得好，如今，更關心吃得健康，別吃胖了、吃出了三高。特別是，對于想減肥的朋友來說，運動太累、節(jié)食受罪，減肥藥又擔心有副作用，這時候，“代餐減肥”進入人們的視野。...
隨著網(wǎng)絡劇《長安十二時辰》熱播，劇中的美食迅速成為人們關注的焦點，唐朝時期人們都會吃什么，現(xiàn)在的西安又有哪些美食具備盛唐遺風？...
酸梅湯是夏季非常消暑，提神的飲品，那么大家知道怎樣制作酸梅湯嗎?知道哪幾種自制酸梅的做法嗎?不妨跟著小編一起來了解下吧。...
夏季吃點什么菜好呢?熱菜似乎讓人難享受，那么就來點涼菜吧!那么炎熱的夏季適合吃什么涼菜呢?...
炎熱的夏季不來點雪糕都對不起自己，這樣涼爽的雪糕可是消暑的利器，當然吃多是不允許的!因為雪糕吃多可是對身體有諸多傷害呢?那究竟吃多雪糕有哪些害處，不妨來了解下吧。...
在日常生活中由于種種原因我們可能會吃隔夜食物，但是有些食物吃了會對我們的身體有害，所以我們一定要知道哪些食物不能隔夜吃。...
究竟有營養(yǎng)又養(yǎng)生的牛奶應該如何制作呢?牛奶本身又有哪些營養(yǎng)價值呢?...
近日，持續(xù)躋身熱搜榜前列的《長安十二時辰》徹底火了，其中西安美食在全國多個城市走俏的現(xiàn)象就十分明顯。...
相信很多人都想要擁有美麗的容顏，那如何來美容養(yǎng)顏呢?吃些食療方是很不錯的選擇，那么究竟哪些食療對美容養(yǎng)顏有幫助呢?今日就讓小編帶大家來好好的看下吧。...
花甲是花蛤的一種別稱，在夏季是特別適合大家下飯以及配酒來吃的，不管是辣炒還是水煮，絕對是讓你回味不窮的。...
剩飯是不是又要倒了?這幾乎是每個家庭每天都會遇到的問題，有時吃少，有時多煮，總是有那么一碗剩飯讓人覺得倒了太可惜了。...
