節(jié)食減肥期間你有沒有變得特別饞？看見美食就流口水、心跳加快？如果答案肯定，那么你的減肥計(jì)劃多半會無果而終。...
生姜是常見調(diào)料，不僅可改善食物風(fēng)味，還有多種保健作用。美國“福克斯新聞網(wǎng)”近日載文，總結(jié)“常吃生姜的7大好處”。...
與朋友一起吃飯，看到朋友們點(diǎn)菜開始青睞苦瓜、苦菊等苦寒清熱之品，并振振有詞，以夏季氣候炎熱，需要清火為理由。...
門口立著四尊古樸的拴馬樁，青磚灰瓦、雕花窗格，院落融合了陜西關(guān)中民居與江南建筑的風(fēng)格。這里是位于咸陽的陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“茯磚茶制作技藝”的傳習(xí)基地“益生源記”仿古作坊。...
仿佛一夜之間，生鮮電商悄然興起。夏日將至，面對烈日當(dāng)空，越來越多的人選擇足不出戶，在互聯(lián)網(wǎng)上訂購新鮮的食材。伴隨著生鮮快遞到來的還有一個(gè)個(gè)保鮮冰袋，這些冰袋使用完后該怎樣處理，對環(huán)境是否友好，能否回收?6月9日，記者展開調(diào)查。...
天一熱，大家自然就想起開胃的涼菜來。涼菜，俗稱冷葷或冷盤，吃的時(shí)候多數(shù)都是涼的。它看似簡單，但其實(shí)要求多多：一是必有干香、脆嫩、爽口的特點(diǎn)，二是對刀工、拼擺裝盤的要求也比較高，所以很多人吃在嘴里，手就開始躍躍欲試，可在家做起來...
夏天最痛快的事莫過于大口吃西瓜。西瓜享有“瓜中之王”的美譽(yù)，不僅爽口、解渴，還能清熱解暑、生津利尿，是夏日廣受歡迎的水果。...
六月楊梅滿山紅，一年一度的楊梅旺季又到了。炎炎夏日，來幾顆酸甜可口的楊梅，既能增加食欲，又能生津止渴。然而，每到這時(shí)，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于農(nóng)戶給楊梅打膨脹劑、注膠等謠言就紛紛興起，讓人不敢輕易對楊梅“下口”。本期我們整理2017年傳播較廣的相關(guān)謠言并揭示其真相，防止楊梅再次“受傷”。...
不少人喜歡吃辣，但實(shí)際上是痛并快樂著。當(dāng)辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器時(shí)，會向大腦發(fā)射疼痛警報(bào)，同時(shí)舌頭溫度升高，全身的感覺器官都會接收到疼痛信號，這就是我們感受到的“辣味”。...
新鮮的白水洋鹵水豆腐切厚片，用高湯燉制，簡單調(diào)味便口感香濃，看似選材簡單，其實(shí)所有的香味鮮味都集中在這幾片豆腐里了。
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這個(gè)超過 2000 億規(guī)模的超級單品，是資本最愛的玩物之一 ：夾克的蝦募資超過 600 萬元、蝦搞蝦弄獲得 500 萬投資、蝦 baby 獲得 300 萬天使輪、信良記先后獲得1.7億投資……甚至，很多品牌已經(jīng)獲得或者即將獲得下一輪融資。...
醬油是人們餐桌上離不開的調(diào)味品，但它的種類有很多，最常見的就是生抽，老抽，普通醬油。隨著人們對飲食的要求越來越高，市場上出現(xiàn)了蒸魚豉油，醬油膏等另類醬油。下面，菜譜網(wǎng)小編就為你介紹吃了這么多年醬油竟不知這。...
四季豆是我們餐桌上的常客，但因?yàn)槭秤盟募径怪卸镜男侣剠s時(shí)有發(fā)生。根據(jù)廣東歷年食源性疾病監(jiān)測報(bào)告顯示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常占該月份中毒總起數(shù)的50%以上。如何烹飪四季豆才安全呢?...
豆?jié){是一種由泡發(fā)的黃豆經(jīng)過磨制形成的一種液體食物，不僅味道很好，也有很高的營養(yǎng)價(jià)值，對我們的身體是有很大的好處的，那么一些愛美的女士心里就會有疑問，早上喝豆?jié){瘦身嗎?小編特意從豆?jié){的成分開始分析，為大家整理出以下內(nèi)容。...
夏季天氣炎熱、雨水多、濕氣彌漫，人體容易患上“暑濕病”，出現(xiàn)發(fā)熱惡寒、出汗、頭暈頭痛、嘔惡泄瀉、舌苔白膩等癥狀。薏米對于暑濕病有較好的緩解作用，薏米粥是夏季不可多得的祛濕消暑佳品。...
美國杜克大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，每頓少吃一成，也許能起到延緩衰老的效果。...
對很多人來說，咖啡是每天必不可少的飲品，然而，并非人人都知道怎么喝咖啡才健康。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗提醒，喝咖啡時(shí)別犯以下幾個(gè)錯誤。...
5月下旬正是桃膠采收的好時(shí)機(jī)，廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇為愛美人士推薦了一款靚湯甜品——桃膠皂角米雪耳羹，多喝能養(yǎng)出桃花般的靚肌膚來。愛美人士不妨一試。...
為保障考生們的營養(yǎng)，家長們煞費(fèi)苦心。成都市第三人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)師余婉婷針對考前營養(yǎng)搭配向考生家長提出建議。...
運(yùn)動前后的營養(yǎng)補(bǔ)充和運(yùn)動本身一樣重要。如果不想將蛋白粉作為唯一的營養(yǎng)補(bǔ)充，那么都有哪些食物能幫助我們在運(yùn)動中增強(qiáng)體能表現(xiàn)，并且在運(yùn)動后恢復(fù)體力呢?...
